蒜苗汤如何做好吃 蒜苗汤的做法步骤教程

蒜苗是一种蒜香浓郁，口感鲜嫩的绿色蔬菜，特别是在冬天，绿色蔬菜品种匮乏的时候，新鲜的蒜苗就会成为人们餐桌上的常见菜，人们多会把它炒熟后食用，但蒜苗不单可以炒食，还可以用来做汤，今天我就重点为大家介绍蒜苗汤怎么做最好吃。

蒜苗汤如何做好吃

1、蒜苗和鸡蛋搭配在一起做汤特别好吃，在制作时需要准备蒜苗一百克，鸡蛋两个，食用盐和食用油以及清水各适量。

2、把准备好的蒜苗洗净以后，从中间劈开，再切成小段，把鸡蛋磕开着，碗中加入少量清水调成蛋液，在炒锅中放油加热以后放入，蒜苗翻炒好远以后放适量食盐，然后加入清水加热烧开，把调好的蛋液倒到锅中，制成蛋花，出锅前加麻油和难精提味即可。

蒜苗汤的做法步骤教程

1、制作蒜苗汤需要准备，新鲜蒜苗200克，虾仁150克，鸡蛋两个，黑木耳适量，土豆一个，另外再准备适量的油盐和香菜，最后还要准备少量芝麻油和自制的葡萄酒。

2、把土�....阅读全文>>