蟹堡怎么做 蟹堡的做法步骤教程

汉堡大家肯定都吃过，而且有很多人都会自己制作汉堡，但平时人们制作的汉堡多以鸡肉为主，也有少量牛肉汉堡，而除了这些汉堡以外，汉堡还有多种不同做法，它中间的肉可以选用不同的食材，今天小编重点为大家推荐的就是蟹堡，它是螃蟹肉为主要原料制成的汉堡，下面是它的具体做法，喜欢吃汉堡的人可以重点了解一下。

蟹堡怎么做 蟹堡的做法步骤教程

准备材料

自己在家中制作蟹堡，需要准备面包粉400克，全麦粉20克，还要准备少量白糖，食用盐和酵母，以及适量清水和黄油，这些都是制作汉堡皮儿的原料，如果不想自己制作汉堡皮，可以去蛋糕店购买制好的汉堡皮。汉堡中间的馅料需要准备猪肉馅250克，牛肉馅250克，螃蟹四个，洋葱和姜末适量，芹菜少许，吐司丁少许。

制作步骤

1、把准备好的面包粉和糖以及黄油，还有全麦粉等材料放在一起调匀发酵，等它的体积发酵到两倍大时，再分成大小均匀....阅读全文>>