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黄心菜的营养价值 吃黄心菜的好处
最近人们在蔬菜市场上，经常能看到一种十分独特的蔬菜，它外表的叶子为深绿色而且叶片外翻而中间的菜心则为黄色，卖家说它叫卷窝菜也叫黄心菜，是中国豫南地区的常见蔬菜。这种蔬菜不但造型独特，营养价值也很高，人们食用以后有诸多好处。
黄心菜的营养价值
1、粗纤维
黄心菜的营养价值特别高，它含有大量人体正常代谢时必需的粗纤维，这种物质不但能促进肠胃蠕动，而且能软化大便能缩短人类的排便时间，经常食用可以润肠通便清肠排毒也能预防肠癌和痔疮发生。
2、维生素
黄心菜还是一种维生素含量特别高的健康产品，平时人们食用它以后不但能吸收丰富维生素e还能吸收一些维生素c和维生素a更能吸收一些胡萝卜素，这些物质既能促进人体代谢，又能滋养肌肤，可以起到明显的美容作用，除此以外，它含有的维生素c还能促进人体的免疫细胞在，对增强人体免疫力有极大好处。
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黄心菜的功效与作用
黄心菜也叫卷窝菜它是中国豫南地区最常见的绿叶蔬菜，这种植物外层的叶子向外翻，而内层的叶子折向里卷，而且内外叶子的颜色还不相同。黄心菜病虫害少，保鲜时间长，营养丰富，是现在市场上最热销的有机蔬菜，平时人们多食用黄心菜能保健身体预防疾病。
黄心菜的功效与作用
1、清肠排毒
黄心菜口感鲜嫩营养丰富，它含有大量的膳食纤维和粗纤维，平时人们多吃一些黄心菜，能把这些纤维素尽快吸收和利用，它们能促进肠胃蠕动，而且能防止大便干燥缩短人体排便时间，平时人们经常吃黄心菜，能起到清肠排毒，润肠通便的重要作用。
2、利水消肿
黄心菜中含有的一些营养成分能提高人类的肾功能，而且它含有的微量元素钾还能促进人体内钠盐代谢，它能通利小便加快人体内多余水分代谢，人们食用以后能起到利水消肿的重要作用，平时它最适合那些小便不利以及身体浮肿的人群食用。
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黄心菜怎么种植 黄心菜的种植时间和方法
黄心菜是一种经济价值高，抗逆性强，而且适应性很广的健康产品，它的产量比较高适播期也比较长，适合人们大面积栽种，能为人们带来不菲的收入。但很多人想种植黄心菜时，却不了解他的种植时间，更不知道它的种植方法是怎样的，今天小编就专门为大家介绍一些这方面的知识，能让大家对黄心菜的种植方法多一些了解。
黄心菜怎么种植
黄心菜在很多地区有着雪里金花的称号，这种蔬菜的亩产量能超过4000公斤，他适合在那些疏松肥沃的微酸性土壤中种植，在种植以前一定要给它施足底肥，而且在种植前应该先播种育苗，然后再把它移栽到田间，移栽成功以后要浇足水分，他在进入正是生长期以后，大约40天就能成熟收获。
黄心菜的种植时间
在国内不同的地区，黄金菜的种植时间也各不相同，不过在大多数地区，每年的7月下旬到9月上旬，都是最适合黄心菜播种的好时候，因为这个时间段中气候温暖，天气稳定，最有利于黄心菜出苗生....阅读全文>>
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黄心菜怎么做 黄心菜的做法大全
黄心菜是中国南方地区最常见的绿色蔬菜，因为它的菜心为黄色而得名，它的外叶多为深绿色，而且在生长过程会外翻，它的外观与白菜相似，但细看却与白菜不同。黄心菜的营养价值特别高，口感也很诱人，但想吃到美味的黄心菜一定要掌握它的正常做做法。
黄心菜怎么做
1、黄心菜特别适合，清朝以后是用，在做的时候需要准备黄心菜500克，食用盐适量，植物油适量，另外准备少量的香醋。
2、把准备好的黄心菜要用清水洗净，而且在洗的时候，一定要把它的菜叶一片一片分开，然后再用清水冲洗，洗好以后去掉水分，再把它切成自己喜欢的块状，准备适量葱花。
3、炒锅加热以后放入植物油，然后放入葱花，炒出香气，再把切好的黄心菜放到油锅中快速翻炒，等它变软以后，加少量香醋和食用盐提味，炒匀以后直接出锅就能食用。
黄心菜的做法大全
1、黄心菜炒香肠
黄心菜可以和香肠搭配在一起炒着吃，在....阅读全文>>
