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生板栗怎么去皮最快 生栗子怎么剥壳快
每年生板栗大量上市,是人们都喜欢购买或食用,但是生板栗外层都有一层硬壳,人们想吃新鲜析栗必须把它去除。这时应该怎么办呢?生板栗怎样才能快速去皮呢?下面我会把栗子去皮的方法技巧写出来,告诉大家栗子怎么去皮最快。
生板栗怎么去皮最快
1、热水浸泡法
生板栗用热水浸泡以后去皮特别快,具体做法是把生板栗用清水冲洗干净,放到干净的盆中,然后加入少量食用盐,在炉子上烧一壶滚开的开水,直接浇在盆中的生板栗上,上面再盖一个盆,焖五分钟,然后取出板栗,轻轻一剥它的果皮就能去掉。
2、盐水煮制法
生板栗放在盐水中煮一会去皮特别快,在生板栗入锅以前,要用清水把它洗净,并用剪刀,在每个板栗表面都剪一个十字口,在锅中放少量食用盐,加入清水加热,烧开以后把生板栗入锅煮制,五分钟以后关火取出板栗以后它的外壳就能轻松去除。
生栗子怎么剥壳快
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煮熟的板栗怎么去皮 煮熟的板栗怎么去壳
生活中很多人都喜欢吃新鲜的板栗,他们在购买新鲜板栗以后,往往会入锅,把它煮熟,但煮熟以后的板栗去壳却成了个大难题,这是人们应该怎么做呢?板栗怎样去壳最快呢?想了解这些知识可以和小编一起去看看。
煮熟的板栗怎么去皮
1、冷水处理法
平时把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡时间在3到5分钟左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一个口,用手直接把它的外壳玻璃就可以。这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。
2、冷冻处理法
煮熟以后的板栗想快速去掉外壳,还可以采用冷冻处理法,最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温,然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存,保存时间应该在2到3小时之间,这样在低温环境中,板栗的果肉和果壳就会自然分离,取出以后用手轻轻一捏,就能把他的果壳去掉,得到的板栗果肉也会....阅读全文>>