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红汗菜怎么煮 红汗菜怎么做好吃
红汗菜很多人都听说过，知道它是一种营养价值极高的健康蔬菜，人们使用它后能补血补钙也能促进身体代谢，对增强身体素质有很大的好处。那么这种红汗菜平时应该怎么煮呢？它怎么做才好呢？想了解这些知识就快点随小编一起去看看吧。
红汗菜怎么煮
1、加盐煮
红汗菜在煮制以后可以做成凉拌菜，但想让它在煮制过程中保留全部的营养，最好在煮的时候，加少量食用盐，这样就能尽可能的锁住它的营养，而能不会让红汗菜发生大的改变，在把它入锅煮二分钟以后取出过冷水降温，然后取出去掉水分加入自己喜欢的调味料制成凉拌菜就可以。
2、煮粥
红汗菜多种豆类食材搭配在一起煮粥喝滋味特别好，而且煮好以后的粥色泽红润，滋味诱人，在做的时候要把红汗菜洗净以后切碎再准备适量红枣糯米和银耳，把银耳提前用温水泡发，撕成小朵与淘洗干净的红枣和糯米入锅加清水煮开再把切好的红苋菜入锅一起....阅读全文>>
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红汗菜的功效与作用 红汗菜的禁忌
红汉菜其实就是我们常吃的苋菜，其叶子中间带有红色，炒出来的菜汤也是红色的，将红汉菜放到饭上，饭也会被染成红色。红汉菜可以润肠，能够解决排便困难的问题，多吃红汉菜，对身体有很大的好处。不过，要注意红汉菜的禁忌。
红汗菜的功效
1、促进造血的能力
红汉菜的作用极大，可以提高人体造血的功能。红汉菜里面含有大量的维生素K和铁，这些物质被人体吸收之后，可以使血红蛋白的含量增加，并且使其携带氧气的能力增强，对于贫血的人来说，是非常有利的补铁补血的食物。
2、补钙
红汉菜不仅含有非常丰富的铁，还含有大量的钙，吃红汉菜可以补钙，对骨骼发育有极好的促进作用。儿童吃红汉菜可以使骨骼发育更加健康。老年人吃红汉菜可以预防骨质疏松，还能放起到预防牙齿脱落的作用。同时，红汉菜还可以维持心肌的正常活动，可以预....阅读全文>>
