莲藕稀饭的功效与作用 吃莲藕稀饭的好处有哪些

大家吃过炒的莲藕，炖的莲藕，肯定也吃过凉拌的莲藕，但你们吃过用莲藕煮成的稀饭吗？了解做好以后的莲藕稀饭有什么功效与作用吗？其实用莲藕煮稀饭，也就是用莲藕煲粥是他常见的食用方法，这种粥煮好以后有明显的养生作用，能补益脾胃也能缓体虚，下面是对它功效的具体介绍，大家可以重点了解一下。

莲藕稀饭的功效与作用

1、补益气血

补益气血是莲藕稀饭的重要功效，因为莲藕稀饭中含有丰富微量元素铁和磷，这些物质能加快血红蛋白合成，并能提高人体造血干细胞的活性，能增强人体造血功能，它对人类的气血亏损和面色暗黄等等都有明显调理作用，特别是莲藕与紫米一起煮成的稀饭补血效果特别好。

2、增强免疫力

莲藕稀饭还能提高人类身体的免疫力，它能为人体补充丰富维生素c和大量碳水化合物更能让人体吸收一些多糖和多种矿物质，这些物质不但能促进人体代谢，还能加快人体内免疫细�....阅读全文>>