木耳菌怎么吃 木耳菌的食用方法

木耳菌是生活中最常见的，最受欢迎的一种食用菌人们平时多会把它叫做木耳，这种食用菌能补益气血，缓解体虚，并能清理人体内淤积的毒素，对维持人体健康有极大的好处，但对木耳菌的吃法人们了解的还不全面，不知道他怎么吃，最好今天我就对他的使用方法做一个详细介绍，能让大家近一步了解木耳菌应该怎么吃。

木耳菌怎么吃

木耳菌有多种不同的吃法，但市场上出售的木耳菌多是干品，不论哪种方法，食用木耳菌都需要提前用清水把它泡发，泡好以后的木耳菌，用沸水焯烫，以后可以加入自己喜欢的调味料做成凉拌菜，也能把它与自己喜欢的食材搭配在一起，炒熟后食用。

木耳菌的食用方法

1、煲汤

木耳菌煲汤特别好，再用它煲汤时，需要准备木耳菌30克，红枣20个，猪瘦肉300克，把准备好的木耳菌提前泡发，清洗干净，撕成小朵中瘦肉洗净以后切成片状加调味料腌制10分钟，红枣洗净以后去掉枣核，黑木耳和红....阅读全文>>