碱蓬菜的功效与作用 吃碱蓬菜有哪些好处

碱蓬菜是一种能食用的野生植物，它也具有一定的药用价值，它多生长在盐碱地中，生命力顽强，每年长出的幼苗可以直接采集食用。碱蓬菜的食用价值与药用功效都很出色，经常食用对身体有诸多好处，想具体了解可以和小编一起去看看。

碱蓬菜的功效与作用

1、预防高血压和高血脂

碱蓬菜对人类心血管有十分积极的作用，它能延缓心血管衰老病，血液降低，血液粘稠度能防止血压，血脂升高，对维持人类心血管健康有极大好处，另外碱蓬菜还能加快人体内血液循环，并能提高毛细血管的通透性，经常食用能提高人类心脏功能。

2、减肥瘦身

碱蓬菜还是一种能减肥瘦身的绿色蔬菜，本身它就是低脂低热量的存在，而且它还含有大量膳食纤维，人们使用它以后能增加身体饱腹感，可减少身体对其他食物的摄入，而它含有的膳食纤维在这种人类肠道后还能吸水膨胀，能加快人体内大便生成和排出，坚持食用能清肠�....阅读全文>>

碱蓬菜怎样长期保存

碱蓬菜是一种绿色的野生植物，也是一种可供人类食用的健康蔬菜，他生命力很强，多在每年春天长出新鲜的嫩叶，这时人们可采集它烹调食用，那么碱蓬菜在采集以后怎样才能长期保存呢？很多人对这个问题感兴趣，今天我会带大家一起去寻找答案。

碱蓬菜怎样长期保存

1、晒干保存

碱蓬菜可以在晒干以后保存，平时人们采集新鲜的碱蓬菜以后可以把它放在通风的环境中，因干等它完全脱水以后，放入到干净的方便袋中，蜜蜂保存这样就能让它保存较长时间，再需要食用它时可以用它煮水或者煲汤喝。

2、冷藏保存

新鲜的碱蓬菜还可以在采集以后冷藏保存，它要可以把它跟上的泥沙去掉以后，把它装入到干净的保鲜盒中，然后放入冰箱的冷藏室，这样能让新鲜碱蓬菜保存较长时间，而且它的水分不会流失，再取出食用时他能依然保持新鲜。

3、冷冻保存

碱蓬菜还可以通过冷冻的方式来长....阅读全文>>

黄须菜与碱蓬菜的区别 黄须菜的功效与作用

黄须菜与碱蓬菜都是生活中特别受欢迎的野菜，他们营养丰富口感独特，而且都生长在荒凉的盐碱地上，生命力很强，那ô这两种野生蔬菜有哪些区别呢？今天我会为大家做这方面的介绍，同时也会让大家了解黄须菜的功效与作用有哪些。

黄须菜与碱蓬菜的区别 

黄须菜与碱蓬菜之间û有明显区别，它们是同一种植物的两个不同名字，确切的说黄须菜应该是碱蓬菜的一种，也叫盐地碱蓬，是藜科植物的一种，这种植物还叫皇席菜，是一种能清热解毒消炎杀菌的野生蔬菜，既能为人体补充丰富营养也能提高人体的抗病能力。

黄须菜的功效与作用

1、补充营养

黄须菜虽然是一种野生蔬菜，但它营养价值特别高，人们使用它后能吸收丰富维生素和大量碳水化合物，还能吸收一些胡萝卜素和微量元素钙钾t等，能满足人体正常工作时对不同营养的需要，而且能提高身体多器官功能，对维持人体健康有很大好处。

2、清肠排�....阅读全文>>