紫芦笋的功效与作用 吃紫芦笋的好处

紫芦笋是一种名贵蔬菜，它与玉芦笋相似，但它的外观多为紫色，蔬菜是美国培育出的蔬菜新品种，它具有较高的营养价值和保健功效，人们食用后对身体有诸多好处，想对紫芦笋有更全面的了解，可以参考下面对它功效与作用的具体介绍。

紫芦笋的功效与作用

1、补充营养

紫芦笋是一种营养价值极高的健康蔬菜，专门食用紫芦笋后能吸收丰富维生素，a和维生素c还能吸收一些磷钾铁，等多种对身体有益的微量元素，能满足人体正常工作时对儿童营养的需要，并能促进身体代谢，提高身体各器官功能。

2、预防高血糖

高血糖是现代人类的高发疾病，而在日常生活中多吃一些紫芦笋就能预防高血糖出现，因为紫芦笋中含有的微量元素镉是一种天然降糖成分，它能调节内分泌也能促进胰岛素分泌，能防止人体血糖升高也能让人们过高的血糖慢慢降下来。

吃紫芦笋的好处

1、减肥瘦身

减肥....阅读全文>>

紫芦笋和绿芦笋的区别 吃紫芦笋的好处

紫芦笋和绿芦笋都是市场上的常见蔬菜，而且他们外观十分相似，人们在购买这些蔬菜时，就想知道绿芦笋和紫芦笋之间有什么区别，今天小编就专门做这方面的介绍，同时也会让大家知道吃紫芦笋有哪些好处。

紫芦笋和绿芦笋的区别

1、紫芦笋和绿芦笋最重要的区别就是外表颜色不同，紫芦笋的外表多为深紫色，而绿，芦笋的外表为嫩绿色，这是两者之间最明显的区别，除此以外，紫芦笋和绿芦笋在产地上也有明显区别，紫芦笋是一种出产在美国的新型蔬菜，而绿芦笋则在世界多个国家和地区都有大量出产。

2、紫芦笋和绿芦笋在使用方法上也有明显区别，紫芦笋是一种适合直接生吃的健康蔬菜，而绿芦笋则是一种适合烹调后再吃的蔬菜，绿芦笋直接生吃时口感并不好，除了这些区别以外，紫芦笋和绿芦笋在营养上也有一定区别，紫芦笋中含有大量花青素，而绿芦笋中这种营养的含量却比较低。

吃紫芦笋的好处

1、增强免疫力阅读全文>>