猪胰薏米粥

猪胰薏米粥是一种非常有营养的粥，该粥的做法也是很简单的，下面就让我给您具体的介绍一下。

猪胰薏米粥

【来源】《新中医》

猪胰薏米粥知识介绍

【原料】猪胰1个，薏米60克。

【制作】将猪胰煮汤，加薏米煮粥。猪胰加盐佐膳。

【用法】喝粥，吃肉。

【疗效】健脾降糖补气。适用于糖尿病患者。

喝粥对人体的好处：1、容易消化;2、增强食欲，补充体力;3、防止便秘;4、预防感冒;5、防止喉咙干涩;6、调养肠胃;7、延年益寿;

中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。

粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。

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猪胰薏米粥的功效

关于猪胰薏米粥的功效大家还记得吗？下面就让我给您具体的介绍一下，希望大家喜欢。

猪胰薏米粥

猪胰薏米粥的功效

1.治糖尿病：猪胰2条，薏苡仁30克，黄芪30克，淮山120克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰，每日l料，连续服用。

2.治赤白癜风：猪胰1条，用米酒浸1小时，再放饭上蒸熟食。

3.治肺虚咳嗽、咯血：猪胰1条切片，煮熟蘸苡仁末，空腹服。每日1次，连续服用7天。

4.治肺脾肾虚损：猪胰150克，淮山80克共煮汤，煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病。

5.治脾胃虚弱：猪胰1条，猪肚1个(用食盐搓洗干净)，同放锅内煮熟，然后捞出切成小块，放回锅内，加入大米200克煮粥，加适量食盐、胡椒调味食用。有健脾胃，助消化等作用。适用于饮食减少、胃虚寒痛。

6.治糖尿病：猪胰1条，猪瘦肉60克，黄芪30克，生地30克，�....阅读全文>>