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柏子仁粥
关于柏子仁粥大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。
柏子仁粥 柏子仁粥介绍 【处方】 柏子仁10~15克 粳米50~100克 蜂蜜适量【制法】 先将柏子仁去尽皮、壳、杂质,捣烂,同粳米煮粥,待粥将熟时,对入蜂蜜,稍煮一二沸即可。
【功能主治】 润肠通便,养心安神。适用于心悸、失眠健忘、长期便秘或老年性便秘。
【用法用量】 每日服2次,2~3天为一疗程。
【摘录】 《粥谱》
【处方】 柏子仁10-15g,蜂蜜适量,粳米50-100g。
【功能主治】 润肠通便,养心安神。主慢性便秘,心悸,健忘,失眠。
【用法用量】 先将柏子仁去尽皮壳杂质,稍捣烂,同粳米煮粥,待粥将成时,兑入蜂蜜适量,稍煮1、2沸即可。每天服食2次。
年老体弱者,可将蜂蜜换为胡桃肉。
【注意】 平素大便稀溏者、患病发热者忌食。
【各家论述】 柏子仁味甘而有油,气微香,....阅读全文>>
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柏子仁粥的功效
柏子仁粥的功效大家都知道吗?下面让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。
柏子仁粥 柏子仁粥的功效一 柏子仁为柏科植物侧柏的成熟种仁。侧柏常绿乔木,生于湿润肥沃地及石灰岩石山地。分布于内蒙古南部,东北南部,经华北向南达广东、广西北部,西至陕西、甘肃,西南于四川、贵州、云南等地。秋、冬两季采收成熟球果,晒干,收集种子,碾去种皮,簸净。柏子仁种仁长卵形至长椭圆形,长3至7毫米,直径1.5至3毫米。鲜品淡黄色,久则呈黄棕色,显油性。外包膜质内种皮,先端圆三棱形,有深褐色小点,基部钝圆,色较浅。断面乳白色至至黄白色,胚乳发达,子叶2枚或更多,富油性,气微香,味淡而有油腻感。以颗粒饱满、黄白色、油性大而泛油,无皮壳杂质者为佳。
柏子仁营养分析:
柏子仁含有脂肪泊约14%,多为不饱和脂肪酸组成,还含有少量挥发油,皂甙、蛋白质、钙、磷、铁多种维生素等。<....阅读全文>>