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  • 藤茶如何喝 藤茶的泡法技巧

    前段时间有朋友去张家界旅游,专门给带回来一些当地特产的藤茶,但以前从来没喝过这种茶叶,不知道他应该怎么喝,更不知道它应该如何冲泡,为此专门咨询了专业人员,发现藤茶的泡法并不复杂,现在就把自己学到的知识写出来分享给大家,让大家能轻松了解藤茶应该怎么喝。

    泡法技巧

    平时冲泡藤茶时可以选择保温杯,每次取5到6克的糖茶放入到保温杯中,然后冲入300毫升的沸水,盖上杯子盖,闷泡十分钟,打开杯子盖儿以后降温,就能直接饮用里面的茶汤,每次放入的茶叶可以反复冲泡2到3次。另外冲泡汤茶以前也可以加入适量开水用手轻轻晃动杯子,然后马上把水倒掉,这样既能清洗茶叶,也能让茶叶受热均匀,会让泡出的茶汤口感更加出色。

    功效与作用

    1、清热消炎

    藤茶冲泡以后饮用能清热消炎,可以有效缓解人们的咽喉肿痛,平时人们需要时可以多加入一些,茶叶,用沸水冲泡,然后制成浓茶,等茶汤降温....阅读全文>>

  • 青茶如何喝 青茶的泡法技巧和注意事项

    说起清茶很多人感觉比较陌生,不知道它应该怎么喝,其实青茶是一种半发酵花,是生活听常见茶叶它也叫乌龙茶,这种茶的泡法并不复杂,一会我就把它的泡制方法写出来,大家看过以后就能学会。

    泡法技巧

    1、适量投茶

    平时冲泡青茶时,一定要适量投资茶,茶叶过多或者过少都会影响泡好以后茶汤口感,会让它失去应有的滋味,正常情况下,青茶与水的比例应该是一比五十到一比七十之间,容量二百毫升的杯子,青茶的投茶时不能超过四克。

    2、泡茶水温

    平时想泡好青茶泡茶时的水温也很重要,在泡茶以前要用热水把茶具温热一下,然后再放入茶叶,这时需要用刚烧开的沸水来冲泡青茶,只有足够的水温才能让青茶中的芳香类物质析出,才能让泡出的茶汤滋味甘醇,口感诱人。

    3、浸泡时间

    冲泡青茶时,浸泡时间也要掌握好,投茶以后第一次冲入开水以后,要马上把水倒掉,这叫洗茶....阅读全文>>