西米西瓜球

关于西米西瓜球不知道大家有没有听过呢？没听过的朋友请看小编给大家准备的知识，希望大家喜欢。

西米西瓜球

西米西瓜球

很简单的准备工作，很简单的制作方法，当一碗晶莹剔透的西米西瓜球出现在眼前时，鲜艳的色彩已让人胃口大开，入口时，凉凉的、甜甜的西瓜汁沁人心脾，再加上QQ的西米，真的是味蕾的享受。

西米西瓜球的材料

小西瓜1个(2000克)，西米100克

西米西瓜球的做法

锅中放水煮沸后，加入西米，小火煮约10分钟关火盖好盖，闷约15分钟后，再开火煮约10分钟，再关火盖上盖闷至西米全部呈透明状后捞出放入凉开水中(以防粘连);

西瓜切开后，用果挖挖西瓜球;

将挖西瓜球剩下的西瓜瓤，刮出放在榨汁机中榨汁;

沙拉碗中放入两汤匙西米，倒入西瓜汁约7分满，上面点缀上西瓜球。西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南�....阅读全文>>