红松子仁和白松子仁的区别 吃松子仁的好处

生活中很多人都喜欢吃松子仁，知道它是植物松树的种子，但根据它们的来源，松子仁还可以分为红松子仁和白松子仁等多个不同的品种，那么这些不同品种的松子仁之间有什么不同呢？平时人们吃松子仁对身体又有哪些好处呢？想了解这些知识可以和我一起去看看。

红松子仁和白松子仁的区别

红松子仁和白松子仁从外观上看没有什么明显区别，它们之间最大的不同就是来源于不同的松树品种，红松子仁来源于植物红松而白松子仁则来源于植物白松，它们都是植物松树的种子，是一种可以食用的高营养食材，经常食用能健脑益智还能延缓衰老。

吃松子仁的好处

1、保护眼睛

平时人们多吃一些松子仁能保护眼睛，因为它还有丰富胡萝卜素和黄酮类化合物，这些物质都具有一定的抗氧化能力，而且能促进视神经发育，而松子仁中含有的叶黄素则能防止视网膜黄斑变性，经常食用能预防视力下降，也能提高人类视神经功能，它们....阅读全文>>