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  • 煎茶怎么泡 日本煎茶冲泡方式

    日本也是一个茶文化源远流长的国家,人们去日本旅游时,那里的茶道是最不可错过的风景,而且日本境内流传的茶与国内的茶有很大不同,煎茶就是日本最常见的一种茶要,它的加工方式与冲泡方法与国内的茶叶都有所不同,下面我就专门告诉大家煎茶应该怎以泡。

    煎茶怎么泡 日本煎茶冲泡方式

    1、山茶是日本独有的一种茶叶,这种茶是一种经过深加工过的绿茶,他需要把绿茶先经过熏蒸,然后再把茶叶揉捻成卷状,最后经过烘培得到煎茶。这种茶叶在冲泡时水温不能过高,而且水质要软,冲泡茶叶的容器最好是白瓷茶具。

    2、冲泡日本煎茶时,要准备好茶叶,茶具和水,水要提前烧开,加热到一百度以后放在旁边静置,等它降到合适的水温以后才能用来冲泡煎茶。在冲泡监察以前,要把茶具用温热的开水全部冲洗一遍。

    3、等烧好的水温降到70度左右时,直接注入到准备好的茶具中,水的数量应该占茶具容量1/3,这是要把准备好的日本煎茶....阅读全文>>

  • 煎茶好喝吗 喝日本煎茶的好处

    生活中人们喝过红茶喝绿茶,但你们喝过煎茶吗?它是日本特有名茶,是一种最能展现日本茶文的茶叶,那么这种煎茶好不好喝呢?平时人们喝煎茶对身体有什么好处呢?

    煎茶好喝吗

    煎茶是一种特别好喝的茶叶,它不但能让人们品味到日本独有的茶文化,还能品尝到这种茶叶的独有滋味,其实煎茶最早起源于中国,据说早在中国唐朝年间,就有了关于煎茶的记载。它是人们把绿茶进行深加工以后,得到的一种,特有茶叶,它颜色比绿茶略深,滋味甘醇,冲泡以后茶汤颜色较深,但清流透亮香气高远。

    喝日本煎茶的好处

    1、预防癌症

    平时人们喝日本煎茶以后,能吸收大量的茶多酚,这种物质可以阻止人体内亚硝胺生成,而且它能提高人体自身的免疫功能,也能消灭人体内的癌细胞,平时经常引用日本煎茶,可以有效预防胃癌,肠癌等多种高发癌症发生。

    2、抗辐射

    减少辐射物质对人体的伤害,也是人....阅读全文>>

  • 煎茶和抹茶的区别 煎茶的功效与作用

    去过日本的人都知道,煎茶和抹茶都是日本最有名的茶叶制品,,但对日本茶叶市场不了解的人,都不知道这两种茶制品之间有什么区别?其实监察和抹茶都属于绿茶的延伸产品,但它们却是截然不同的存在,下面我会详细为大家介绍这个问题,同时也会让大家了解煎茶的功效与作用有哪些。

    煎茶和抹茶的区别

    1、煎茶和抹茶最大的区别就是煎茶是一种经过深加工的绿茶茶叶,而抹茶则是经过提纯加工以后的粉末状物质,他多数时候都叫抹茶粉。

    2、煎茶和抹茶在颜色上也有明显区别,煎茶经过加工以后,它的颜色多为深绿色,而抹茶在加工好以后,多是嫩绿色的粉末。

    3、煎茶和抹茶在冲泡方法上也有一定区别,煎茶冲泡时适合用70度的温开水冲泡,而抹茶则适合用一百度的沸水冲泡,另外抹茶除了可以冲泡饮用以外,还可以用于多种食品的加工,而煎茶则不具备这种特性。

    煎茶的功效与作用

    1、美容养颜

    美容....阅读全文>>