西米猕猴桃粥的做法

西米猕猴桃粥的做法总结起来也就那么几个步骤吧，下面让我给您介绍下。

西米猕猴桃粥

食谱原料：

西米猕猴桃粥的材料

主料：西谷米50克,猕猴桃100克

调料：白砂糖50克

工艺做法：煮。

配菜专区：宝宝食谱;热菜;粥的做法。

西米猕猴桃粥的做法

1.　鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤;

2.　西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分;

3.　取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸;

4.　再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟;

5.　加入白糖调味，即可盛起食用。

适合人群：8个月以上的宝宝

健康提示：

西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。

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猕猴桃粥的做法

猕猴桃粥怎么做呢？相信还有很多朋友不是很清楚吧，下面让我给您介绍一下。

猕猴桃粥

猕猴桃粥的材料

原料：糯米100克，猕猴桃1个，白糖、冰糖少许，清水适量。

猕猴桃粥的做法

1.将猕猴桃洗净，撕去表皮，切成0.5厘米大小的方丁，放在碗内，加入白糖拌匀;糯米淘洗干净，用清水泡2小时，沥去水分。

2.汤锅中加入适量清水，上旺火烧开，加入糯米煮粥。待烧开后，转小火煮成稀粥，加入猕猴桃略煮，调入冰糖，即可出锅食用。

特点：色泽淡绿，软糯香甜。

温馨提示

大厨提示：猕猴桃不宜久煮，应最后加入。

健康提示：猕猴桃性寒，味甘、酸，有解除烦热、生津润燥之功效。其与糯米煮粥，适用于烦热消渴、咽喉疼痛、食欲不振、消化不良、高血压等症的辅助治疗。

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