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  • 怀孕可以吃鸡精吗 鸡精和味精的不同你知道吗

    鸡精是一种常见的厨房调味品,我们常常都能在电视上看到鸡精的广告,菜里面只要加了它,就会变得更加美味。那么怀孕可以吃鸡精吗?食用鸡精注意事项是什么?鸡精和味精有什么不同?吃太多味精的危害是什么?关于鸡精的一切今天就来告诉你!

    怀孕可以吃鸡精吗

    从卫生角度讲,鸡精对人体是无毒无害的,孕妇可以适当吃鸡精,但不宜多。鸡精是一种复合调味品,它的基本成分是在含有40%的味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成,更含有多种氨基酸。

    鸡精在烹饪过程中,对使用它的条件,较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合,适量加入到菜肴、汤、面食中,均有较好的增鲜作用,尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制,其香气、滋味相互适应,令人食欲大开。但在烹调时,如果加入过多鸡精,则会破坏菜肴原有的味道而影响口味,怀孕期间孕妇的饮食好保持清淡,应该少吃....阅读全文>>