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吃蓝莓能改善视力抗氧化 可是真假蓝莓你分得清吗
说起蓝莓,大家首先想到的是贵。在市场上每斤蓝莓的价格从几十到上百元不等,但是这也阻止不了吃货对它口感的追求。蓝莓素来被誉为是“世界水果之王”,原因在于它营养价值高,功效多。
蓝莓的功效
1、明目作用
有研究发现蓝莓中的花青素成分高达15种之多,丰富的花青素可以延缓视力的衰退,以及其中丰富胡萝卜素,可以改善视力模糊。所以,蓝莓还有护眼之宝的美称,甚至一些护眼药物,会采用蓝莓为原料。
2、抗氧化作用
蓝莓中除了富含的花青素具有很强的抗氧化作用,其中还富含超氧化物歧化酶,这种酶类物质具有清除清除自由基、抗氧化作用,简称为SOD,很多化妆品中会添加它。
3、改善便秘作用
蓝莓种还富含果胶,属于一种高分子聚合物,有改善便秘、调节肠道微生物的作用。每100g蓝莓种果胶含量是苹果的1-3倍。
4、丰富维生素C
蓝莓中维生....阅读全文>>
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蓝莓的禁忌 腹泻患者不能吃这种水果
蓝莓大家应该都很熟悉了,我们平时吃蓝莓的机会很多,而且蓝莓的营养价值高,也是众所周知的一件事情。但是吃蓝莓的时候存在的禁忌也有不少,这点却很少有人知道。蓝莓的吃法有哪些?假如你也有这样的疑问,就请看下面的文章吧!
蓝莓的禁忌
腹泻患者
正在腹泻的人不建议吃蓝莓,蓝莓是一种能够促进排便的水果,便秘的人吃了对于促进肠道蠕动效果很好,但是腹泻的人如果吃了只会让腹胀更加严重。蓝莓里面的纤维素多,而且还有很多的果胶,所以拉肚子的朋友要注意哦。
适可而止
吃蓝莓对身体好,但是在吃的时候也要注意用量,如果吃太多不但没有好处,还可能会产生危害。首先是蓝莓里面的糖分不少,吃多了可能会造成血糖升高以及变胖的问题,另外就是蓝莓里面的草酸多,吃多了可能会造成结石。
糖尿病患者在吃东西的时候是有很多的限制的,其中....阅读全文>>
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蓝莓的禁忌 拉肚子的时候别吃这种水果
蓝莓属于一种体积非常小,但是营养价值很高的水果。对于养生比较在意的朋友,常吃点蓝莓好处是很多的哦。吃蓝莓的时候别总是简单的洗一洗就吃了,它的创意吃法有很多。蓝莓的禁忌是什么?在吃的时候要注意哪些问题?一起来看!
蓝莓的禁忌
腹泻患者
如果正在腹泻,建议不要吃蓝莓,蓝莓含有大量的膳食纤维,吃了之后会让腹泻的问题更加严重。建议吃一些具有止泻效果的食物,而不是纤维多的东西,多喝水、多休息。如果平时便秘的比较厉害,那么吃点蓝莓是很合适的。
适可而止
蓝莓虽然说营养很好,味道也不错,但是吃的时候不要一次性吃很多。因为蓝莓中含有草酸盐,少量吃的时候我们的身体可以正常的代谢掉,但是吃多了草酸盐就可能会堆积在体内,变成结晶,后期可能会转变为结石,这点大家要注意。
糖尿病患者
糖尿病患者在平时吃东西应该多注意,含糖比较高的....阅读全文>>
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蓝莓的禁忌 腹泻患者别吃这种水果
蓝莓作为一种比较常见的浆果,在吃它的时候存在一些禁忌,如果你犯了这些禁忌,可能会造成腹泻等问题。蓝莓的吃法有很多,如果你对此不太了解,可以看看下面的文章学习一下。蓝莓的好处是什么?带着疑问,一起来看下面的介绍吧!
蓝莓的禁忌
腹泻患者不能吃
蓝莓中含有大量的果胶以及膳食纤维,这两样物质都具有通便的效果,对于便秘患者来吃,吃点蓝莓是很不错的。但是如果你有腹泻的问题,那么就不宜吃了,以免造成腹泻加重。腹泻患者建议多休息、多喝水,少吃高纤维食物。
适可而止
蓝莓的味道比较好,而且个头又小,不少人在吃的时候会一次吃很多,不知不觉的一碗蓝莓就没有了。其实蓝莓虽然好,但是在吃的时候要注意适可而止,不宜吃太多。防止摄入太多的草酸,在体内形成结晶,引起结石病之类的问题。
糖尿病人不能吃
糖尿病患者我们都知道在食物的选择....阅读全文>>