牛尾当归汤怎么做 滋补食用方法简易

当归，其主要含有烟酸、多糖、多种氨基酸，维生素B、维生素E和锌、铜等微量元素，具有润肠通便，活血化瘀的作用。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，有补钙、养颜、强身健体的作用。两者一起吃好处是很多的，那怎么做呢?具体知识介绍如下!

牛尾当归汤怎么做?

1、准备1条牛尾，当归30克，红枣8粒，盐、胡椒粉等材料备用。

2、把牛尾去毛，刮洗干净、斩切成段;把红枣去核，清洗干净，当归也是用清水洗净。

3、把准备好的所有材料一起放入砂煲内，加入清适量的清水，用武火煮沸后，撇去浮沫，再改用文火煲3小时，加入少许盐和胡椒粉进行调味，这样当归牛尾汤就做好了。

牛尾当归汤有哪些作用?

当归主要含有烟酸、多糖、多种氨基酸，维生素B、维生素E和锌、铜等微量元素，具有润肠通便，活血化瘀的作用。

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，有补钙、养颜、强身健体的作用。

因此当归炖....阅读全文>>