红薯半生不熟吃了会怎样

　　少量进食半生不熟的红薯一般不会对身体造成影响，但是大量摄入半生不熟的红薯容易出现积食、胃肠道胀气、腹泻、反酸等症状，具体如下：

　　1、积食

　　红薯含有大量淀粉、糖分等物质，若没有煮熟可使淀粉颗粒没有被高温破坏增加消化负担，过量摄入后可出现积食的现象。

　　2、胃肠道胀气

　　没有煮熟的红薯中含有氧化酶，可在胃肠道内产生大量气体，所以过量进食后可引起胃肠道胀气、频繁排气等症状。

　　3、腹泻

　　大量摄入没有煮熟的红薯可对胃肠道产生刺激，同时红薯含有丰富的膳食纤维，从而引发腹泻、腹痛等症状。

　　4、反酸

　　过量进食没有煮熟的红薯可刺激胃黏膜分泌胃酸，大量胃酸容易造成反酸、恶心等症状。