螃蟹不能和哪些食物一起食用 螃蟹的搭配禁忌

螃蟹是很多人爱吃的美味佳肴，不仅好吃，还含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。但是螃蟹性寒，有一些食用禁忌我们一定要知道，否则容易引起我们身体的不适，那么有哪些禁忌呢？接下来就来一起看看吧。

螃蟹不能和哪些食物一起食用

1.柿子

《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2.梨

阅读全文>>