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吃味精后为什么会口渴
味精中含有钠，但味精不咸，很容易摄入过多，就会感觉到口渴，而且味精吃太多还会导致血压升高。
味精原料是用小麦面筋等蛋白质制作而成，是一种鲜味调味料，能缓和碱、酸、苦味，和食盐同在时，能让食物更加鲜美。主要成分是谷氨酸钠，能够参与人体蛋白质正常代谢，对氧化过程有促进作用，有保健脑神经和肝脏的作用。味精性平、味酸，但含有一定的钠，很容易摄入过多而不被察觉，就会引起口渴。味精中的钠，过多的摄入，容易导致血钠水平升高，会引起高血压。所以老年人和高血压患者要少吃味精，避免摄入过多引起血压升高，出现不适症状。
除此之外，味精中的钠能够维持体内水电解质平衡，过多的摄入，容易导致血钠水平升高，会刺激中枢神经，还会导致之内酸碱平衡失调。味精摄入过多，可以多喝水，促进排泄。
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炒菜用鸡精比味精好吗？鸡精比味精的区别是什么?
味精和鸡精是炒菜烹饪所必需的调味料，可以给你的菜增色。很多人认为味精和鸡精在作用和味道上没什么区别，只要两者自由选择一个就可以了。但是，也有人说炒菜时使用鸡精比味精更健康。这是真的吗？鸡精和味精有什么区别？
味精是什么？
味精的主要成分是谷氨酸钠，以粮食为原料，是微生物发酵、提取、精制而成的产品。
味精在进入消化系统后会分解成谷氨酸，这是人体所需要的氨基酸之一，参与机体组织的形成和修复，参与各种重要的生理功能。其中，在肝脏中参加糖代谢和肝脏解毒过程，在降低血液中有毒氨浓度的大脑中参加蛋白质和糖代谢，在一定程度上可以改善大脑和神经中枢的功能。由此可见，味精对人体健康有益。
鸡精是什么？
鸡精是随着呈味核苷酸、水解动植物蛋白、酵母抽提物等新产品出现后才产生的，是多种呈味物质配合而成的混合物，它既有味精的鲜味，又有其他呈味物质的鲜味。
与味精相比，鸡精的....阅读全文>>
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味精的危害和好处
很多人在做菜的时候都喜欢放入一点味精，它能提味增香会让做出的菜品更好吃，这种味精的主要成分是谷氨酸钠，它被人体吸收后有一定好处，但对人类身体也有一定危害，特别是过量长期吃味精时会危害人类身体健康。
味精的危害
1、味精这种食品中含有大量的谷氨酸，如果人们过量食用，会让血液中谷氨酸的数量增加，会影响身体正常代谢，而且会抑制人体对微量元素钙镁铜等矿物质的吸收和利用，会让身体出现营养不良，身体素质也会明显下降。
2、人们长期吃味精，还会使味精中的谷氨酸与人类血液中的微量元素心相结合，能让他们产生一种不被人体利用的谷氨酸锌，会被排泄出体外，这时就会导致人体缺锌，会让男子精子活性变差，生育能力也会明显下降，另外人们长期吃味精还会损伤眼睛的视网膜并能导致视力下降，如果不及时治疗还有可能引发失明。
3、味精在食用时一定要适量，如果过量食用会加重人体多个器官负担，特别....阅读全文>>
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味精的危害有哪些 常吃味精的副作用
味精是人们在生活中经常会吃到一种调味料，不论是在调制凉菜还是在烹调菜品时，都喜欢加入一些味精来提味增香，但味精也不能经常吃，更不能多吃，不然会对身体产生一些危害，而且会有明显的副作用出现。
味精的危害有哪些
1、危害身体健康
影响人类身体健康是味精最大的危害，因为味精是化学合成剂，它在生产过程中会加入硫酸盐酸以及尿素等多种化学成分，这些物质是对人体有害无益的存在，如果他们被人体吸收就会危害身体，多个器官的功能容易让人体健康水平下降。
2、影响肝肾功能
肝脏和肾脏是人体内最重要的内脏器官，如果它的功能减退或者出现病变，就会严重危害人类身体健康，而在日常生活中，人们经常吃味精就会加重人体肝肾负担，容易让肝肾出现病变，而且会让它们的功能明显减退，同时也会让身体代谢放慢，会让一些毒素在身体里堆积。
常吃味精的副作用
1、味精虽....阅读全文>>
