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鸽子蛋的营养价值及功效
鸽子蛋的营养成分很多，优质的蛋白质含量尤其突出。但由于鸽子蛋并不是我们日常的食材，对它也不是特别了解。那么鸽子蛋的营养价值及功效有哪些呢？我们一起来了解一下。
鸽子蛋的营养价值及功效
1、预防小儿麻痹症
鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，这些成分有助于预防小儿麻痹的功效。
2、养颜护肤
鸽蛋能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。
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鸽子蛋的营养价值及功效 吃鸽子蛋的好处
鸽子蛋中多的营养成分是比较多的，尤其是蛋白质的含量不仅多而且都是优质的，所以鸽子蛋算是一种比较高级的营养品。那么鸽子蛋的营养价值及功效有哪些呢？下面来看看吧。
鸽子蛋的营养价值
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。
鸽子蛋的功效
1.预防贫血
鸽子蛋中含有丰富的铁元素，多吃鸽子蛋，能帮助预防缺铁性贫血，帮助皮肤恢复红润光泽的好食物。
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