喝苦瓜汁是可以减肥的。因为苦瓜的营养成分主要是以微量元素和维生素为主,微量元素和维生素进入到机体之后,主要是参与机体的新陈代谢、细胞的代谢过程,在体内不会转化为能量,也不会转化为脂肪物质,所以不会导致减肥。
而且喝苦瓜汁能够增加饱腹感,还能减少机体对脂肪以及糖类物质的摄入,所以具有减肥的作用。