洋姜有什么功效与作用

洋姜，又名菊芋，是一种多年生宿根性草本植物。含有维生素和微量元素，可调节血糖、止血凉血。平时人们很喜欢其脆爽的质地，经常用其做泡菜。那么，洋姜有什么功效与作用呢？接下来就为大家解答这个问题。

洋姜有什么功效与作用

1、降低血糖

因为洋姜不仅是一种营养价值极高的食材，还是一种含有丰富果糖，并能降低人体血糖的健康食材。平时适当食用洋姜可吸收丰富果糖，能降低血液中葡萄糖的数量，并能防止其转化成肝糖原。可让人们血糖指数尽快下降，使过高的血糖慢慢恢复正常。

2、润肠通便

因为便秘是人类的高发疾病，且容易导致人体出现肥胖的情况；�....阅读全文>>