手术后伤口愈合的好坏不仅和伤口的位置有关，还和病患的年纪、营养状态有密切的关系。在刀口愈合期间，饮食上尽量避免生的刺激的食物。例如生鱼片、辣椒、酒精成分的饮料以及浓咖啡等，这些食物对伤口的愈合不仅不起到帮助，还可能会延缓伤口的愈合。
伤口愈合期间饮食也要适当的调整，多吃高蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，还可以多吃新鲜的蔬菜、水果、补充维生素，伤口部位也要保持干燥，避免出水。此外，糖尿病患者一定要控制好血糖。
刀口愈合时应该禁止吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、烧烤、酸菜、腌制品等等。因为这些食物可以刺激局部的炎症，有可能会加重。
所以应该清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，这些富含维生素以及微量元素的物质，也需要补充高蛋白饮食，多吃鸡蛋，瘦肉、鱼类等等。当然最主要的就是保证局部的清洁干燥，需要定期的消毒换药处理，防止发生感染。
