牛油果的营养价值有哪些 牛油果怎么吃

牛油果因其中的脂肪含量非常高，所以被叫做“森林奶油”，是一种营养价值很高的水果。口感脆嫩，味道甘甜，有独特的香气。平时可以直接吃也可以加工成多种美食。那么，牛油果的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来看看吧！

牛油果的营养价值

牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让宝宝头发恢复润泽健康状态。还有纤维素，能促进人体消化，达到润肠通便减肥瘦身的效果。除了这些，其中还含有多种维生素和丰富的脂肪酸、蛋白质及微量元素钠、钾、镁、钙等。

牛油果怎么吃

1、涂在面包上

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牛油果的营养价值 吃牛油果的好处

牛油果是大家很熟悉的水果，它可以单吃，也可以和其他调料一起做成沙拉酱，有的人也爱把它涂抹在面包里，无论哪种吃法，都很受人们喜爱。那牛油果具有哪些功效与作用呢?吃牛油果有什么好处呢?本文将为大家介绍牛油果的功效，帮助大家了解牛油果有哪些营养价值。

1、缓解糖尿病症

牛油果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

2、保护肝脏

经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

3、补充叶酸

牛油果最主要的功效就是为人�....阅读全文>>