低血糖的反应一般在早期时主要是交感神经兴奋性增强的反应，患者可能会表现出心慌、手抖、出冷汗等等这些症状。
如果低血糖持续不缓解，会出现脑神经缺糖的症状，可以表现为神志的改变，精神的异常，还可以出现抽搐甚至昏迷。如果持续性的低血糖超过6个小时，甚至可以发生永久性的脑死亡。
首先低血糖的患者会出现出汗、心慌、心悸、面色苍白、手脚颤抖，这都是属于自主神经过度兴奋的低血糖的反应症状。如果低血糖越严重，比如是低血糖低于2.0毫摩尔每升，可能会出现精神方面的症状，如头晕、嗜睡、躁动不安、行为怪异。
严重的还会出现昏迷、呼吸困难甚至死亡，所以低血糖比高血糖更为严重。如果有以上症状的患者应及时的引起重视，及时到正规医院找专科医生进行详细的检查，以对症的进行治疗。
