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裙带菜有什么功效作用?哪些人群不宜食用裙带菜?
裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草,不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还有很多药用价值。那么裙带菜有什么功效作用?哪些人群不宜食用裙带菜?下面就和在线问医生一起了解下吧!
裙带菜的功效作用
一、功效
1、补充营养:裙带菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、钙、铁、钾、硒、锌、维生素B、维生素C等营养成分,是一种营养价值很高的食品。
2、降低血脂:裙带菜中的多糖物质可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平,对预防心血管疾病和高脂血症有一定的作用。
二、作用
1、抗氧化:裙带菜中的多酚化合物和多糖物质可以清除自由基,对抗衰老、防癌具有一定的作用。
2、减轻体重:裙带菜中的藻胆碱可以调节脂肪的代谢,促进脂肪燃烧,对控制体重有一定的帮助。
3、保护眼睛:裙带菜中的叶黄素和β-胡萝卜素可以吸收紫外线,保护视网膜,对预防眼疾有较好的作用。
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裙带菜泡发多了能第二天吃吗
裙带菜泡发多了是否能第二天吃,通常需要结合保存方式、裙带菜质地等因素进行判断。具体分析如下:
1、能
如果将裙带菜使用塑料袋或保鲜膜盖好,放置于冰箱中进行保存,第二天吃时观察裙带菜的质地,如果没有出现发粘、发臭等情况,一般可以吃。
2、不能
如果外界气温比较高,同时保存不当,导致裙带菜已经出现变质的情况,通常不能吃。容易引起食物中毒,发生恶心、呕吐甚至脱水等异常现象
日常饮食中注意计算好食材的食用量,避免经常出现吃剩菜的现象,而且在出现肠道不适后,建议及时就医。
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贫血可以吃裙带菜吗 铁质促进血红蛋白合成
裙带菜,全藻含多糖化合物、类脂、甾醇类成分,能够阻止胰岛素在脂肪组织中的降解,还含有植物醇、不饱和脂肪酸、卤化物、硫酸盐以及其他的微量元素,具有降血脂、降血糖、抗凝血、增强免疫力和抗辐射的作用。裙带菜性咸寒,归肝、胃、肾经,脾胃虚寒者忌食。那贫血可以吃裙带菜吗?具体知识介绍如下!
贫血可以吃裙带菜吗?
贫血的人可以适当的食用一些裙带菜,因为裙带菜中含有丰富的铁质,有利于促进血红蛋白的合成,有预防贫血的作用,对于缺铁性贫血的效果更好,对贫血导致的四肢无力、面色苍白、食欲不振的情况有一定的缓解作用,如果是有贫血情况的人可以适当的食用,对身体的恢复有一定的帮助作用。
裙带菜吃多了会怎么样?
1、消化不良。裙带菜中含有丰富的膳食纤维,如果一次性食用过多的话,很有可能会导致消化不良的情况,因为膳食纤维在人体内比较难以消化,尤其是对于消化能力本来不好的人,食用之....阅读全文>>
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甲状腺患者能吃裙带菜吗 碘铁等元素缓解高碘甲状腺肿
裙带菜,一种性质寒凉的食材,那些脾胃虚寒或经常腹泻便溏的人群简直吃裙带菜,他们吃芹菜后会加重身体肠胃负担,容易让腹痛和腹泻的症状加重,也不利于身体对裙带菜中营养成分的吸收。那甲状腺患者能吃裙带菜吗?具体知识介绍如下!
甲状腺患者能吃裙带菜吗?
裙带菜中富含多种营养成分包括碘、铁等矿物质元素,其中的碘元素对于甲状腺肿大的症状有较好的缓解作用,适当食用可以很好地减轻和预防这种症状。
裙带菜中含有丰富的碘元素,碘元素对甲状腺有一定的影响,能够预防由于缺碘导致的甲状腺肿大,同时也可以为甲状腺轻症的患者提供碘元素,促进甲状腺有关疾病的恢复,所以平时食用一些裙带菜有助于预防甲状腺的疾病,但是需要注意的是,如果是有甲亢的人,则不建议食用,很有可能会加重病情。
哪些人不能吃裙带菜?
1、消化不良者。裙带菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维是一种比较难以消化的食物,如果....阅读全文>>