茯苓具有安神、健脾、利水的作用，可以把它放在稀饭里面一起煮，通常在煎煮的时候放8~12克。茯苓熬粥可以根据个人的体质，在医生的指导下进行用量，一般是在12克左右。
建议不要过量食用茯苓，以免对身体造成不良的影响。同时建议在服用茯苓的时候也戒除一些烟酒或者是辛辣油腻刺激的食物。
