不知火是什么水果 不知火的功效与作用

不知火是一种水果的名字，甜度非常高，而且不上火，还有败火的效果。那么不知火是什么水果大家知道吗？一起来了解一下吧。

不知火是什么水果

不知火就是丑橘，又名丑柑、丑八怪，每年2至3月成熟，肉质细嫩易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。是日本市场上最贵的柑橘品种。果汁糖度13-14度，成熟时酸为1%左右，风味极好，品质优。

不知火的功效与作用

1.消除疲劳

不知火中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用不知火可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。

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