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水鱼是什么 水鱼的功效与作用
水鱼是什么你们知道吗？了解它的功效与作用吗？水鱼是一种滋补价值特别高的水产品，今天我就专门带大家去认识一下它。
水鱼是什么 水鱼的功效与作用
1、水鱼是什么
水鱼就是大家平时说的甲鱼，也叫鳖或者团鱼，是一种两栖爬行动物，平时以小鱼，小虾等小动物为食。水鱼多生活在水底的泥沙中，这种鱼类的背部有坚硬的外壳，它的肉质鲜嫩，营养价值特别高。
2、水鱼能滋补身体
水鱼有出色的滋补功效，它肉质鲜嫩蛋白质含量高，脂肪含量比较低，同时还含有多种维生素和矿物质，人们食用以后可以提高人体的抗病能力，也能调节内分泌，可以预防多种疾病的发生，能促进人体病后身体的恢复，也能快速消除疲劳。
3、水鱼的保健功效
水鱼具有出色的保健功效，从中医的角度上来看，它性质平和，可以归肝经，滋阴凉血和补肾壮骨以及补脾保肝等，就都是....阅读全文>>
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水鱼是什么 水鱼的功效与作用
水鱼是什么你们知道吗？了解它的功效与作用吗？水鱼是一种滋补价值特别高的水产品，今天我就专门带大家去认识一下它。
水鱼是什么 水鱼的功效与作用
1、水鱼是什么
水鱼就是大家平时说的甲鱼，也叫鳖或者团鱼，是一种两栖爬行动物，平时以小鱼，小虾等小动物为食。水鱼多生活在水底的泥沙中，这种鱼类的背部有坚硬的外壳，它的肉质鲜嫩，营养价值特别高。
2、水鱼能滋补身体
水鱼有出色的滋补功效，它肉质鲜嫩蛋白质含量高，脂肪含量比较低，同时还含有多种维生素和矿物质，人们食用以后可以提高人体的抗病能力，也能调节内分泌，可以预防多种疾病的发生，能促进人体病后身体的恢复，也能快速消除疲劳。
3、水鱼的保健功效
水鱼具有出色的保健功效，从中医的角度上来看，它性质平和，可以归肝经，滋阴凉血和补肾壮骨以及补脾保肝等，就都是....阅读全文>>
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水鱼煲汤的功效与作用
核心价值：
补血生血、增强免疫、美容护肤
简介：
日常生活中，很多人并不知道什么是水鱼。其实水鱼的营养丰富，具有很强的滋补功能，中医上也常用来做药引。家庭中常用的烹饪方法就是水鱼汤。今天就来讲一讲水鱼煲汤的功效与作用吧。
功效与作用：
补血生血
水鱼汤可以达到补血效果，因为它里面的铁元素含量非常高，比起普通的食物要高出几百倍，所以有贫血问题的人或者身体比较虚弱的人就可以适当的吃一些甲鱼汤，让身体体质变得更强。
增强免疫阅读全文>>
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水鱼的功效与作用禁忌
核心价值：
美容养颜、调节血脂、增强免疫
简介：
很多人都知道宴席上有道菜是必不可少的，那就是水鱼汤。水鱼，也就是甲鱼，在全国湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里都有分布。其味道鲜美，营养价值极高，富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。还具有诸多滋补药用功效，可清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等有疗效。接下来我们一起了解甲鱼的功效与作用吧。
功效与作用：
美容养颜
甲鱼的龟板胶是生物大分子胶原蛋白蛋白，带有皮肤所必须的各种各样....阅读全文>>
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水鱼的功效与作用
水鱼就是我们常见的甲鱼，甲鱼是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药，其具有诸多滋补药用功效。那么，水鱼的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
水鱼的功效与作用
1、滋阴补肾
水鱼肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，食用可补充营养，起到滋阴补肾的作用。
2、驱寒暖身
水鱼性温，食用后可增加体内的热气，让人顿感暖和。
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