-
洋葱炒鸡蛋的功效与作用
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪。那么，洋葱炒鸡蛋的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
洋葱炒鸡蛋的功效与作用
1、发散风寒
洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，能抗寒、抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、防癌抗癌
阅读全文>>
-
洋葱炒鸡蛋的功效与作用
洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪。那么，洋葱炒鸡蛋的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
洋葱炒鸡蛋的功效与作用
1、发散风寒
洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，能抗寒、抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2、防癌抗癌
洋葱中含有一种名为“栎皮黄素”的物质，这是目....阅读全文>>
