滑子菇的功效与作用

滑子菇因表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，又名珍珠菇，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。滑子菇属于食用菌，富含微量营养素，如维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素D、钙、钾、铁、锌和硒等。其中最为独特的是维生素D，在其他蔬菜中几乎没有。那么，滑子菇的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

滑子菇的功效与作用

1、提高免疫力

滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。

2、爱护肝脏

滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分....阅读全文>>

滑子菇怎么吃 滑子菇的做法大全

滑子菇是一种营养价值极高的菌类食材，而且可塑性特别强，在日常生活中有多种不同的使用方法，今天我把它的做法大全写出来，能让大家详细了解滑子菇怎么做最好吃，喜欢吃滑子菇的人可以重点了解一下。

滑子菇怎么吃

1、滑子菇可以清炒，因为它的滋味特别鲜香，清炒以后口感特别好，在做的时候需要准备新鲜的滑子菇500克，生姜，青红椒和水淀粉各适量，另外还要准备食用盐，味精和鸡粉以及白糖等调味料。

2、把准备好的滑子菇洗净以后放在沸水中焯三分钟，取出以后沥掉水分，在炒锅中放食用油，加热后把生姜入锅炒香，再放入切好的青红椒炒软，随后把处理好的滑子菇放到锅中一起翻炒，炒匀后加入准备好的调味料，最后放入水淀粉勾芡，炒好以后直接出锅装盘就能上桌食用。

滑子菇的做法大全

1、滑子菇炒肉

滑子菇炒肉也特别好吃，在做的时候需要准备新鲜的滑子菇500克，把它洗净以后撕成块状，�....阅读全文>>

滑子菇的功效与作用 吃滑子菇的好处

滑子菇菇是一种低脂低热量的健康食材，它能为人体补充优质蛋白和多种微量元素，能滋补强壮身体也能维持人体正常代谢，平时人们吃滑子菇菇对身体的好处还有很多，想具体了解可以看看下面小编对它做的具体介绍。

滑子菇的功效与作用

1、止咳化痰

止咳化痰是滑子菇菇最重要的功效，因为滑子菇菇的表面有一些天然黏液，这是一种重要的药用成分，它被人体吸收后能滋阴润肺，也能消炎杀菌，能让人类呼吸系统恢复正常病能让人们咳嗽痰多的症状明显减轻。

2、保护肝脏

肝脏是人体内最重要的内脏器官，它具有很强的解毒能力，平时多吃一些滑子菇菇就能保护肝脏，能减少药物和病毒对人类肝脏的伤害并能防止胆固醇和脂肪在肝脏部位堆积，能降低脂肪肝和病毒性肝炎的发病率。

3、减肥瘦身

滑子菇菇虽然营养丰富，但它是一种低脂低热量的健康食品，人们在食用滑子菇菇以后能�....阅读全文>>

滑子菇的功效与作用

滑子菇因表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，又名珍珠菇，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。滑子菇属于食用菌，富含微量营养素，如维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素D、钙、钾、铁、锌和硒等。其中最为独特的是维生素D，在其他蔬菜中几乎没有。那么，滑子菇的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

滑子菇的功效与作用

1、提高免疫力

滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。

2、爱护肝脏

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