儿菜的功效与作用及禁忌 食用儿菜的好处与注意事项

儿菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它的学名叫抱子芥，是芥菜的一个独特品种。那么儿菜的功效与作用及禁忌有哪些呢？接下来就为大家介绍。

儿菜的功效与作用

1.利尿除湿

儿菜含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除湿；促进机体水、电解质平衡，可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。

2.解毒防癌

儿菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用，可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。

3.润肠通便

阅读全文>>