油甘煲瘦肉功效与作用及禁忌是什么

　　一般情况下，油甘指油甘果，油柑果煲瘦肉有补充营养、清热消肿、解毒排毒、促进消化、清热泻火等作用。以及肾病、胃溃疡、药物相互作用、过敏反应、体寒等患者不宜食用。具体情况分析如下：

　　一、功效与作用

　　1.补充营养

　　因为油甘果中含有多种对人体有益的氨基酸和矿物质等，以及丰富的维生素，用油甘果煲肉可以很好的补充人体所需的营养。

　　2.清热消肿

　　油甘果能清热消肿，可以缓解咽喉肿痛，肺热，感冒风热等病症，利于身体健康。

　　3.解毒排毒

　　油甘果含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，这些物质在被人体吸收后能清理身体内的有害物质，防止有害物质对人体细胞产生破坏，经常食用能提高人体的抗病毒能力，也能起到解毒排毒的作用。

　　4.促进消化

　　油甘果富含纤维素和果胶，可以有效促进肠胃的蠕动，起到帮助身体消化的作用。

　　5.清热泻火

　　油甘果性寒，有清热的功效，可以去�....阅读全文>>