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鸭血的食用禁忌 什么人不适合吃鸭血
鸭血的营养价值非常高,我们可以通过食用鸭血补充蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸。你知道鸭血有哪些食用禁忌吗?什么人不能吃鸭血呢?我们一起来了解一下。
1、痛风病人忌食
因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;值得我们注意的是,就是过量食用豆腐很容易导致碘缺乏,因为豆腐中含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风和血尿酸浓度增高的人会导致痛风发作。
2、脾胃虚寒忌食
脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。如果摄入量过多,会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,对健康是不利的。
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