吃海带有什么好处和坏处 吃海带的利弊

海带是一种营养价值很高的蔬菜，可以适用拌、烧、炖、焖等烹饪方法，是比较受人们欢迎的盘中餐。但是海带也不是随便吃的,也有能引起中毒的情况。下面我们来详细看看吃海带有什么好处和坏处。

吃海带有什么好处

1.预防癌症

海带中有丰富的昆布多糖，有激活巨噬细胞的作用，还可以抑制肿瘤细胞的扩散，含有的海藻酸钠与能致癌的镉有很强的结合能力，将其排出体外。

2.预防甲状腺疾病

海带中富含的碘元素正好可以补充人体所缺失的碘，可以说海带是甲状腺疾病的克星，是预防甲状腺疾病的好帮手。

3.降低患放射性疾病的几率

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