丝瓜是凉性还是热性 丝瓜的功效与作用是什么

丝瓜在生活中比较常见，其味道鲜美且富含多种营养，是人们比较喜爱的蔬菜之一。那么丝瓜是凉性还是热性呢？接下来一起来看看吧。

丝瓜是凉性还是热性

丝瓜是凉性的。丝瓜味甘性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、皂苷、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定好处，丝瓜是一种凉性的食物，常见人们的日常生活中。

丝瓜的功效与作用是什么

1.排毒护肝

丝瓜中含有丰富的维生素C，可以帮助清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质，促进免疫细胞活性，有利于人体肝脏解毒，可以有效预防癌症和动脉硬化，具有一定排毒护肝的作用。

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