藠头的功效与作用 藠头的做法

藠头吃起来味道非常可口，而且藠头的个头比较大，外表颜色是白色的，口感是柔嫩的，最关键的是，藠头具有很高的药用价值，下面我们来看看藠头的功效与作用。

藠头的功效与作用

1.降低血脂

藠头中含有着丰富的营养成分，适当食用可以有效的加快我们体内脂肪的分解和代谢，还能有效的进化我们的血液，降低血液粘稠度，从而起到很好的降低血脂的效果，非常适合高血脂的人群食用。

2.抗菌消炎

藠头所含的大蒜辣素能杀菌消炎，对多种细菌有明显抑制作用，可作为感染疾病患者的食疗佳品。

3.缓解疲劳

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