花甲的功效与作用 吃花甲的好处

花甲是我们常见的一种海鲜食品，有着“天下第一鲜”“百味之冠”之称。花甲含着丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，铁，钙等等。实属物美价廉的海产品。那么花甲的功效与作用有哪些呢？下面为大家介绍。

花甲的功效与作用

1.降胆固醇

花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

2.改善气血

花甲中含有丰富的铁元素，可以有效的改善贫血症状，常吃花甲可以让气色红润。

3.补钙

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