盐水泡脚有六大好处 补肾抗衰老治感冒

莴苣的营养价值

莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。但是，如果过多地或是经常食用莴苣，由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其它眼疾，故不宜多食。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣，几天后就会好转。莴苣的营养成分很多，包括蛋白质，脂肪，糖类，灰分，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c，微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维，故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。近年的研究发现，莴苣中的含有一种芳香烃羟化脂，能够分解食物中的致癌物质亚硝胺，防止癌细胞的形成，对于消化系统的肝癌、胃癌等，有一定的预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的反应。
每100克含水分96.4克，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.4克，钙7毫克，磷31毫克，铁2毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.5毫克。

莴苣的食疗功效

1防治贫血

莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。

2调节人体内盐平衡

莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。

3止腹痛

小孩子腹部受了寒冷，或者成年人受到风寒，腹部隐隐作痛，如果不喜欢吃药，那么可将莴苣的茎和叶，捣烂后放在锅里煮熟，作为饮品，能止腹痛。因为莴苣的茎叶中，有一种白色的乳状液，名为莴亚片，据药学家的研究，说这种液汁，有镇痛和麻醉之效。

4止牙血

凡是身体虚弱，齿缝间时常出血，或鼻部干燥，易出鼻血，均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食，以治疗和减少出血情况。

5通小便

小孩小便不便时，可用莴苣茎和叶，捣烂如泥，涂敷肚脐之上，小便可以渐渐通畅。涂敷时有一要点，就是莴苣的泥饼要用热水温热，再行涂上，免得受冷。敷布的位置，要离开脐眼，敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼，免得液汁浸入。

6助消化

莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

注意事项

如果过多地或是经常食用莴苣，由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其它眼疾，故不宜多食。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣，几天后就会好转。

推荐5款莴苣食疗方法

清炒莴苣丝

材料

莴苣一根，红辣椒一个，蒜茸少许，盐，鸡精

做法

1莴苣去皮，切成丝，红辣椒也切成丝。

2油烧热后，爆香蒜茸和辣椒，然后把莴苣丝倒时锅里翻炒2-3分钟，起锅前放盐，鸡精，拌匀后就可上碟了.

小诀窍

莴苣对高血压和心脏病患者极为有益,也能起到防治血管硬化的作用。有夜盲症的人应该少食。

莴苣烧鸡翅

原料：鸡翅、莴苣、姜片、大蒜小葱干辣椒、八角、桂皮、冰糖、蚝油、料酒、酱油、油盐

莴苣烧鸡翅的做法

1鸡翅的表面上划上两刀;莴苣切成滚刀块;准备好其它原料;

2冷水下锅，加入两片姜，将鸡翅放入水中焯一下后捞出;

3洗净锅，放少许油，将鸡皮的那一面朝下放入;

4先煎鸡翅，将两面煎至金黄;下入准备好的香料和冰糖一起翻出香味;

5再加入料酒、酱油和蚝油和适量的水，煮开后关小火加盖煮上五分钟;

6下入准备好的莴苣，翻炒均匀，再加盖煮上两分钟;

7开大火收汁，加入适量的盐和胡椒粉调味;装入盘中，上面撒些小葱末。

莴苣炒肉片

原料：莴苣100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克、花生油适量、生抽适量、蚝油两滴、鲜姜汁几滴

莴苣炒肉片的做法

1备好猪里脊肉，将莴苣、胡萝卜洗净去皮;猪里脊肉切成薄片;

2切好的里脊肉里加入姜汁、微量盐、水淀粉;充分抓匀;

3锅里加水，水烧至八成热加入肉片，用筷子轻轻滑开，待肉片变色漂上来立刻捞出放入冷水中过一下控水备用;

4莴苣切片，胡萝卜切片用开水焯一下;锅里加油，烧热加入洋葱末煸出香味后加入莴苣片，胡萝卜片翻炒;

5加入肉片翻炒，加入生抽、蚝油

莴苣牛肉蒸饺

原料：烫面面团500克、莴苣100克、牛肉200克、肥瘦肉丁50克

调料：葱姜末、花椒水、盐、酱油、生油、香油、味精、胡椒粉

莴苣牛肉蒸饺做法

1莴苣削皮洗净，切丝后剁碎，加生油拌匀。牛肉剁成泥，加肥瘦肉丁、酱油、花椒水、盐、味精、胡椒粉顺搅成糊状，加莴苣末、葱姜末、香油拌匀，制成馅料。

2取烫面面团搓条，下剂，擀皮，用匙板将馅料包入皮内，捏成鸳鸯形生坯，上笼，旺火蒸熟即成。

总结：莴苣清淡可口，很多人都爱吃，而且有这么多食疗功效，常吃莴苣有益身体健康。

第三，中药泡脚最好用木盆

铜盆等金属盆中的化学成分不稳定，容易与中药中的鞣酸发生反应，生成鞣酸铁等有害物质，使药物的疗效大打折扣。

第四，儿童不宜用过热的水长时间泡脚

因为足弓是从儿童时期开始形成的，因此要从小注意保护。如果常用热水给小儿洗脚，足底的韧带就会变得松弛，不利于足弓的形成和维持，容易形成扁平足。

第五，女性经期别自己乱用中药泡脚

女性经期出现的问题比较复杂，如果不能辨清原因就用中药泡脚，不但不会起到舒缓的作用，还可能会加重痛经等症状。因此，如果女性希望用中药泡脚的方法来达到治疗痛经等经期健康问题的目的，最好能够咨询医生，根据自身情况对症用药。

感冒可以吃黄瓜吗

　　感冒通常可以吃黄瓜，但是要适量。

　　黄瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及钙、磷等多种微量元素，适当吃可以给身体补充营养物质，尤其是在感冒期间食欲会有所下降，而黄瓜中的膳食纤维可以也促进肠胃蠕动，提高食欲，对于疾病的恢复有一定的帮助作用，但是需要注意一次性不可以吃太多，避免使胃肠道压力增加而出现不适症状，比如腹胀、腹泻、腹痛等。

　　感冒期间除了吃黄瓜，还可以多吃芹菜、苹果等新鲜的蔬菜和水果。

治疗儿童感冒的误区 这几个错误家长常犯

孩子感冒的时候家长总是特别的担心，希望孩子能尽快的好起来，但是治疗孩子的感冒其实也有很多的讲究，部分的家长并不能很好的把握治疗的方法。治疗儿童感冒的误区有哪些?怎样预防儿童感冒?家长们快来看文章了解一下吧!

治疗儿童感冒的误区

误区一：多吃维生素可以预防感冒

不要以为孩子吃了维生素百益无害，是药三分毒，不合理服用维生素，不但无益，反而有害。维生素d吃多了会中毒，出现厌食、发热、烦躁、哭闹，甚至肾脏损害;大量服用维生素c会引起腹痛、腹泻，甚至酸中毒。

误区二：感冒就用抗生素

抗生素的滥用问题已经比较严重了，家长们要注意，孩子如果年纪这么小就随意的用抗生素，身体内的那些病毒产生了耐药性之后，孩子长大了吃什么药才能好呢?抗生素并不是什么病都要吃的，需要遵医嘱。

孩子用的药和大人用的药是不一样的，不要自己以为药效比较小就给孩子加量，或者是直接吃大人的药物，这些行为对于孩子的感冒都是没有好处的，反而还可能会伤害到孩子的身体健康。

虽然孩子普遍都害怕打针和吃药，但是在感冒严重的时候还是应该带孩子去医院看病，让医生做诊断。千万不要自己随便给孩子吃抗生素，况且多数的感冒使用抗生素根本就不能起到很好的缓解作用。

误区三：有痰声就要拍背排痰

呼吸系统包括鼻腔、喉咙、气管及支气管，还有肺脏，产生痰的位置可以在上述任何一处。当听到幼儿呼吸声有痰时，应先自行判断或请医师协助了解，究竟有痰位置在“上面”，即喉咙以上，还是在“下面”，即气管或肺部。

若为前者，便不必要拍背拍痰，反而需要认真清除鼻腔或喉咙分泌物才是;当然，若确实有气管内痰声，则需要拍背排痰。

误区四：注射“丙种球蛋白”可预防感冒

孩子经常感冒，让父母很着急，听人说这是抵抗力低的缘故，打点“丙种球蛋白”就能起到预防感冒的作用。

“丙种球蛋白”是来源于血浆提炼的生物制剂，以目前的技术还是存在被污染的危险，不是100%安全。再则，它只对特异性免疫功能不足的其中一种球蛋白缺乏起作用。可见其提高免疫功能的能力是很有限，更不能起到预防感冒的作用。

　误区五：有咳嗽就要吃止咳药

对人体而言，咳嗽是一种生理性反射，当呼吸道受到异物吸入或浸润发炎的刺激，便将此讯息上传至大脑中延髓的咳嗽中枢，引起激烈的反射运动，目的在于将气管内异物排出，因此会猛烈咳嗽，自喉咙深处把空气排出，同时一并将异物喷出。

咳嗽是一种自我保护机制，对人体是有益的，不应盲目因此止咳，而应该先找到咳嗽的诱因，并祛除之，再行止咳。

怎样预防儿童感冒

衣物与环境：柔暖舒适、健康流通

宝宝的穿着要符合柔软、舒适、冷暖适宜的特点。宝宝居住的环境要做到空气流通，开窗睡眠能增进空气流通，经常性的户外活动能使宝宝机体耐寒及环境温度变化的适应能力增强。

俗话说“要想小儿安，三分饥与寒”，户外活动能增强宝宝体质和抵抗力。但是如果发现有病人或患病儿童，尽量避免与其接触。

食物与营养：饮食合理、营养丰富

对于预防疾病来说，根本的是合理的饮食。合理的饮食是提高抵抗力的根本，良好的营养状况是抵御疾病的基础。宝宝日常食物要能满足其能量的需要，要满足基础代谢、食物特殊动力作用、运动所需、生理需要、排泄消耗等。

宝宝添加辅食的原则要循序渐进，每次好只添加一种，先给小量，待小儿完全适应时逐渐加量，然后再给第二种，也从小量开始。比如蛋黄，先取1/7，等食用几天后再变成1/5。如果开始就喂宝宝1个蛋黄，很容易引起腹泻。

食物提供给宝宝蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水等物质，在这当中蛋白质、脂肪、糖提供能量的适当比例为14∶45∶40，动物蛋白质好不低于总蛋白的50%。尽量让宝宝适应多种口味的食品与营养，尽量做到营养均衡。

保健与出行：避免聚集

出行方面，出外玩耍时适当增减衣服，出行时带好水、牛奶、尿片或尿裤、干毛巾，出远门时要带上一定的药品以防万一，如退烧药、消炎药品等，不去人群较为集中的地方。好不要带孩子逛超市、商场，尽可能不与外人亲密接触，不去人群聚集的场所。

总结：孩子感冒的时候不要随意的去用药，有些感冒不严重的时候是可以等待孩子自愈的，随便的吃药反而会造成一些不必要的问题。另外想要预防孩子感冒，平时应该多带孩子锻炼，给孩子安排好有营养的饮食，这些都是很不错的方法。

孩子感冒的时候家长总是特别的担心，希望孩子能尽快的好起来，但是治疗孩子的感冒其实也有很多的讲究，部分的家长并不能很好的把握治疗的方法。治疗儿童感冒的误区有哪些?怎样预防儿童感冒?家长们快来看文章了解一下吧!

治疗儿童感冒的误区

误区一：多吃维生素可以预防感冒

不要以为孩子吃了维生素百益无害，是药三分毒，不合理服用维生素，不但无益，反而有害。维生素d吃多了会中毒，出现厌食、发热、烦躁、哭闹，甚至肾脏损害;大量服用维生素c会引起腹痛、腹泻，甚至酸中毒。

误区二：感冒就用抗生素

抗生素的滥用问题已经比较严重了，家长们要注意，孩子如果年纪这么小就随意的用抗生素，身体内的那些病毒产生了耐药性之后，孩子长大了吃什么药才能好呢?抗生素并不是什么病都要吃的，需要遵医嘱。

孩子用的药和大人用的药是不一样的，不要自己以为药效比较小就给孩子加量，或者是直接吃大人的药物，这些行为对于孩子的感冒都是没有好处的，反而还可能会伤害到孩子的身体健康。

虽然孩子普遍都害怕打针和吃药，但是在感冒严重的时候还是应该带孩子去医院看病，让医生做诊断。千万不要自己随便给孩子吃抗生素，况且多数的感冒使用抗生素根本就不能起到很好的缓解作用。

误区三：有痰声就要拍背排痰

呼吸系统包括鼻腔、喉咙、气管及支气管，还有肺脏，产生痰的位置可以在上述任何一处。当听到幼儿呼吸声有痰时，应先自行判断或请医师协助了解，究竟有痰位置在“上面”，即喉咙以上，还是在“下面”，即气管或肺部。

若为前者，便不必要拍背拍痰，反而需要认真清除鼻腔或喉咙分泌物才是;当然，若确实有气管内痰声，则需要拍背排痰。

误区四：注射“丙种球蛋白”可预防感冒

孩子经常感冒，让父母很着急，听人说这是抵抗力低的缘故，打点“丙种球蛋白”就能起到预防感冒的作用。

“丙种球蛋白”是来源于血浆提炼的生物制剂，以目前的技术还是存在被污染的危险，不是100%安全。再则，它只对特异性免疫功能不足的其中一种球蛋白缺乏起作用。可见其提高免疫功能的能力是很有限，更不能起到预防感冒的作用。

　误区五：有咳嗽就要吃止咳药

对人体而言，咳嗽是一种生理性反射，当呼吸道受到异物吸入或浸润发炎的刺激，便将此讯息上传至大脑中延髓的咳嗽中枢，引起激烈的反射运动，目的在于将气管内异物排出，因此会猛烈咳嗽，自喉咙深处把空气排出，同时一并将异物喷出。

咳嗽是一种自我保护机制，对人体是有益的，不应盲目因此止咳，而应该先找到咳嗽的诱因，并祛除之，再行止咳。

怎样预防儿童感冒

衣物与环境：柔暖舒适、健康流通

宝宝的穿着要符合柔软、舒适、冷暖适宜的特点。宝宝居住的环境要做到空气流通，开窗睡眠能增进空气流通，经常性的户外活动能使宝宝机体耐寒及环境温度变化的适应能力增强。

俗话说“要想小儿安，三分饥与寒”，户外活动能增强宝宝体质和抵抗力。但是如果发现有病人或患病儿童，尽量避免与其接触。

食物与营养：饮食合理、营养丰富

对于预防疾病来说，根本的是合理的饮食。合理的饮食是提高抵抗力的根本，良好的营养状况是抵御疾病的基础。宝宝日常食物要能满足其能量的需要，要满足基础代谢、食物特殊动力作用、运动所需、生理需要、排泄消耗等。

宝宝添加辅食的原则要循序渐进，每次好只添加一种，先给小量，待小儿完全适应时逐渐加量，然后再给第二种，也从小量开始。比如蛋黄，先取1/7，等食用几天后再变成1/5。如果开始就喂宝宝1个蛋黄，很容易引起腹泻。

食物提供给宝宝蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水等物质，在这当中蛋白质、脂肪、糖提供能量的适当比例为14∶45∶40，动物蛋白质好不低于总蛋白的50%。尽量让宝宝适应多种口味的食品与营养，尽量做到营养均衡。

保健与出行：避免聚集

出行方面，出外玩耍时适当增减衣服，出行时带好水、牛奶、尿片或尿裤、干毛巾，出远门时要带上一定的药品以防万一，如退烧药、消炎药品等，不去人群较为集中的地方。好不要带孩子逛超市、商场，尽可能不与外人亲密接触，不去人群聚集的场所。

总结：孩子感冒的时候不要随意的去用药，有些感冒不严重的时候是可以等待孩子自愈的，随便的吃药反而会造成一些不必要的问题。另外想要预防孩子感冒，平时应该多带孩子锻炼，给孩子安排好有营养的饮食，这些都是很不错的方法。

感冒了月经会推迟吗

　　女性如果感冒了，有可能会导致月经推迟，主要是因为身体出现不舒服，可能会影响情绪，从而出现焦虑、紧张情绪，并且会出现失眠、休息不好，这些因素都会影响妇科内分泌功能，引起卵巢功能失调，从而出现月经推迟现象。如果有性生活也有可能出现月经推迟，此时情况下首先要排除妊娠可能，建议女性在平时日常生活中应该注意放松心情、规律作息时间，以免影响妇科内分泌。

老人感冒了吃什么好 吃这些能够有效的缓解

冬季是感冒发烧的高发季节，这时候家里的老人是容易感冒了，那您知道老人感冒了吃什么好吗，老人感冒了吃什么水果比较好呢，您知道老人感冒的时候有哪些健康的食谱吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。

老人感冒了吃什么好

1、大蒜

大蒜是中含有大量的营养物质与大蒜素，而大蒜素具有消炎作用，它能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状，对感冒能够很好的缓解。

2、绿茶

绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项新研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节，我们不妨每天泡一杯，对预防感冒会起到很好的作用。

3、瘦肉

瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。

4、鸡汤

在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤，能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量，有助于减轻患者的嗜睡症状。

5、蜂蜜

蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效。据新的一项研究显示，蜂蜜能够附着在咽喉部，减轻咽喉部刺激而引发的咳嗽，并可提高睡眠质量。当你因感冒而引起连续咳嗽时，喝一杯蜂蜜水是不错的选择。有关教授提醒：糖尿病患者以及肠胃消化功能不佳者要注意少食。

老人感冒吃什么水果

1、西瓜

西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，是夏季食用率高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症，适当吃点西瓜正好能缓解相关症状，有助于感冒的痊愈。

高烧大量出汗后，如果不吃不喝很容易导致电解质紊乱，好先吃点西瓜或喝些鲜榨西瓜汁，它们可以帮助退烧、补充体液、消肿利水。在炎热的夏季，小儿发热时用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水，可解暑生津利湿。

2、梨

梨性凉，味甘，可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。

通过文章我们了解到，老人感冒的话可以多吃点大蒜、鸡肉、廋肉等食物，因为这些食物不仅能及时的为老人提供营养物质，还能有效的缓解感冒的症状，还能加快感冒恢复的速度，另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做给老人吃。

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