柿子不适合什么人吃 贫血患者,糖尿病人,慢性胃炎等
柿子，其水分是非常多的，而且柿子当中含有大量的胡萝卜素、卫生素还有核黄素等营养物质，不仅可以生津止渴，还可以健脾益胃，能够软化血管，增加冠状动脉流量，改善心血管功能。但也不是所有人都可以吃的，下面就来让我们一起了解一下哪些人不能吃吧!
柿子不适合什么人吃?
1、柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
2、糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
3、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
4、此外，虽然孕妇可以食用柿子补充营养，但不能多吃，另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话，也不宜食用，柿子中含有简单的双糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。由于柿子中含有很高的糖含量，所以在吃过柿子之后会有一定的果胶和糖分残留在朋友们的口腔之中，很容易带来牙齿的不适感觉从而形成龋齿，在吃过柿子之后需要及时的漱口或者是多喝一些水，让自己的健康得到保障。
柿子能多吃吗?
柿子是不可以多吃的。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
为什么脆柿子削皮还是很涩?
可能是还未完全成熟。脆柿又被称为恭城月柿，产于广西恭城、平乐、阳朔一带，这种柿子还长在树上的时候就会完成脱涩过程，如果是这种柿子削了皮之后还是很涩的话那么就可能是脆柿还没有完全成熟，未成熟的柿子中鞣酸含量较高，吃起来就会涩涩的。 还有一些柿子会在摘下来之后再通过浸泡石灰水的方式来达到脱涩的目的，如果是这类柿子，那么就可能是脱涩处理没有到位。
柿子怎么挑?
脆甜柿不仅个头大，而且脆、甜、水分多，含丰富的糖类、维生素A、C及铁质，糖度高达16度以上，既有可人的口感，更有出众的卖相，是台湾市场的“柿中极品”。
选购时，察看外形，以个儿大，颜色鲜艳，无斑点、无伤烂、无裂痕者为佳。如是硬柿，用手摸试，手感硬实者为佳;如果软柿，应整体同等柔软，有硬有软者则不良。
柿子的营养成分有哪些?
柿子的营养价值很高，含有大量的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，享有“果中至品”之誉。据现代科学测定，每100克鲜柿果肉，含糖类11克，蛋白质0.7克，脂肪0.1克，碳水化合物15克，维生素A0.16毫克，维生素C16毫克，碘49.7毫克，钙10毫克，磷19毫克，铁0.2毫克，其中碘含量居果品之首，膳食纤维可达5%。甜柿具有在树上自然脱涩的特点，成熟的果实甜脆爽口，无涩味，色泽艳丽，维生素C含量超过苹果、梨、桃等几十倍。
总结：柿子虽然好吃，但大家在吃柿子的时候一定要了解一下自己能否吃啦!
柿子不能和什么一起吃相克 柿子的饮食禁忌
柿子香甜可口，果肉多水分足，富含多种维生素和胡萝卜素，有很高的营养价值，受到人们的喜爱。不过食用柿子是有禁忌的，很多食物都与它相克，下面我们就来看看柿子不能和什么一起吃相克。
柿子不能和什么一起吃相克
1.酒
酒进入胃，会刺激肠道分泌增加，柿子中的鞣酸与胃接触，会形成黏状物质，易与纤维素成团，形成柿石，造成肠道便梗。
2.海带
海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
3.紫菜
紫菜是补钙的佳品，它富含钙镁等矿物质元素，而柿子中的鞣酸成分比较多，它们一起吃后，会生成不溶性的结合物，道理和海带与柿子是一样的。
4.富含蛋白质的食物
如海鲜，其中的蛋白质和钙质的含量比较丰富，若是和柿子一起食用过多，柿子中所含的鞣酸和蛋白质，钙质相互作用，容易形成难以消化的凝固物，而且鞣酸的收敛作用很强，会抑制消化液分泌，导致凝固物在肠道中长时间滞留，引起发酵，有损身体健康。常见的含蛋白质丰富的食物有：鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉、豆类、虾、鱼、蟹等。
5.白薯
吃了白薯，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难以消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者需要去医院开刀治疗。
6.土豆
吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
通过对上文的阅读，相信大家对柿子不能和什么一起吃相克已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
女人吃柿子有什么好处 女人吃柿子的功效
柿子是生活里特别常见的水果，美味可口营养丰富的柿子是很多人都非常喜欢吃，有些人喜欢生吃柿子而有些人喜欢吃经过加工后的柿饼。那么女人吃柿子有什么好处呢？一起来了解一下吧。
女人吃柿子有什么好处
1.补气养血
新鲜的柿子当中富含非常丰富的营养元素，尤其是可以促进血红蛋白当中合成铁元素，这样就能够改善贫血的状态，并且能够有很好的补气养血的功效，所以这对于女性朋友的身体有很好的帮助，还能够避免出现气血不足的情况。
2.补充能量
柿子中含有大量的糖份而且多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子。
3.美容养颜
柿子除了具有非常丰富的营养价值之外，还具有着很好的养生调理的功效，并且还能够美容养颜和祛斑，所以在生活当中适当的吃这种柿子，可以让女性的皮肤状态变得越来越好，尤其是针对于黄褐斑等皮肤问题，都能够很好的进行缓解。
4.活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
5.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
6.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
看完上文的介绍后，相信大家对女人吃柿子有什么好处已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
柿子和橘子能一起吃吗
柿子和桔子都是营养物质丰富的水果，也都是深受大家欢迎的佳果。有不少人就喜欢把柿子和桔子搭配在一起吃，不仅味道可口，还能补充多种营养物质。那么，柿子和橘子能一起吃吗？接下来为大家解答一下。
柿子和橘子能一起吃吗
柿子和橘子不可以一起吃。柿子中含有丰富的鞣酸，而橘子中的维生素C含量比较高，这两种成分结合是会容易导致胃肠道中存在沉淀物的，这种沉淀物不易消化，严重的还会导致人体出现腹痛、腹泻的症状。因此，日常生活中饮食一定要注意，有些食物是不能一起吃的，所以不能因为贪吃而不加节制，造成不良效果。
知识拓展：柿子吃多了怎么办
1、柿子吃过量了会引起肠道功能紊乱，柿子中含有的鞣酸会对胃产生刺激，首先建议的是吃中药调理。偶尔一次食用过量问题不大，但如果长期过量食用，建议去医院做一次全面系统的胃检查，必要时做胃镜治疗。
2、柿子是属于寒性食物，如果食用过量出现胃痛等情况，也可以试着服用一些姜汤红糖茶等热性的食物来帮助暖胃驱寒，消除疼痛。如果出现胃肠痉挛性疼痛，可以口服铝镁片，可以有效缓解胃酸过多引起的胃痛、灼热感、反酸等现象。
以上就是关于柿子和橘子能一起吃吗的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
柿子的禁忌
柿子虽然有清热生津、健脾益胃等诸多的功效，但是柿子的禁忌也不少，因此，我们吃柿子的时候，一定要注意吃柿子的禁忌，我们接下来就来看看，吃柿子有哪些注意事项？
1、不要空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、不要吃柿皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、搭配合理
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。
4、因人而宜
顾名思义，就是有的人能吃，有的人不能吃。首先柿子中含有10.8%的糖类，吃多了容易使血糖升高。当然这对糖尿病患者而言是不能吃的哦。还有就是柿子是寒性水果，对于宫寒的女性来说也是不能吃的哦。还有就是有胃病的朋友们要少吃为宜。
5、适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
以上就是吃柿子的注意事项了，一定要把这些牢记于心哦！不然柿子的功效不仅发挥不了，还会对身体产生不好的影响哦！
