薏米哪些人不能吃 虚寒体质,月经期,便秘者忌吃
薏米，其营养价值很高，可以做粮食吃，味道和大米相似，比大米更容易消化吸收。薏米含有的薏米仁酯不仅有滋补作用，还是一种抗癌剂。薏米有清热利湿，利尿，以及健脾胃，强筋骨的作用，也有一定的安神作用。但薏米也不是所有人和可以吃的，接下来就让我们来一起了解一下禁忌人群吧!
薏米哪些人不能吃?
薏米虽然是营养价值很高的食物，但是并不是所有的人都适合吃薏米。薏米可以使身体冷虚，所以虚寒体质的人平时最好不要长期吃薏米。如果女性最近在月经期间这个时候最好不要吃薏米，否则会导致女性出现痛经的情况，影响到女性的身体健康。薏米也不适合便秘的患者食用。
薏米对痛风有帮助吗?
薏米仁不能治疗痛风，虽然薏米仁能起到祛湿、利水、消肿的作用，但是痛风并不是因为身体中湿气肿导致的，它是因为嘌呤代谢异常引起的，需要降尿酸，纠正嘌呤代谢，临床床上比较常用的药物有别嘌醇片、秋水仙碱，必要时也可以应用解热镇痛的药物缓解疼痛症状，比如双氯芬酸钠等。薏米仁可以健脾祛湿，利水消肿，但是对于痛风几乎没有什么效果，痛风是因为嘌呤代谢障碍出现的疾病，患病后可以应用秋水仙碱、别嘌醇片等药物进行治疗，降低尿酸水平，有助于缓解痛风症状。平时要注意少吃海产品、火锅、啤酒、豆腐等含嘌呤高的食物，以免导致病情加重。
吃薏米有哪些作用?
1、健脾祛湿。薏米当中所含有的蛋白质是非常丰富的，远远高于大米和面当中的蛋白质含量。平常的时候适当的多吃一些薏米，可以起到非常不错的去湿的效果。我们要知道平常我们的饮食方面多以蔬菜为主，如果蛋白质摄入不足的话，就会导致体内的渗透压出现失衡的现象，从而使得身体出现水肿的情况，适当的多吃一些薏米，就可以有效的避免这种情况的发生。
2、美容养颜。薏米是一种非常适合女性朋友的食物，这是因为如果经常吃薏米的话，有着非常不错的美容养颜的效果。如果女性朋友有皱纹，色斑之类的情况的话，适当的多吃一些薏米就可以有效的改善，如果能够坚持食用薏米，还能够使皮肤变得水嫩光滑，白里透红。
3、滋养头发防脱发。薏米还有一个非常大的好处就是能够有效的预防脱发。我们要知道的是头发也是需要大量的营养物质的，而平常的时候多吃一些薏米的话，就可以提供我们头发生长所需要的这些营养物质，能够起到非常不错的滋养头发的效果，如果有着脱发和长白发的现象的话，多吃薏米也可以有效的改善。
薏米能多吃吗?
可以适当的吃薏米，但是要注意不要吃的太多，因为如果是吃薏米太多，同时就有可能会出现其他营养物质的摄入减少，这个时候对于身体健康也是不利的，饮食还是要注意均衡为主，可以适当的吃一些薏米，也可以多吃富含优质蛋白质的食物，同时还需要多吃新鲜的蔬菜和水果，只有均衡饮食对人体健康才有更多的好处。
当然薏米对人体的好处也是非常多的，它能够帮助祛湿，同时还有助于机体贫血的改善。所以可以适当的多吃一些薏米。薏米在食用的时候一定要注意煮烂。另外还可以适当的多吃一些圆白菜、菠菜、芹菜、葡萄、苹果或者是瘦肉、鸡蛋等。
总结：虽然薏米的好处是非常多的，大家平常的时候可以适当的多吃一点。不过大家要知道凡事都得有个度，所以也千万不可过量食用。
胰腺炎患者可以吃薏米吗
人们经常吃薏米。通常做薏米粥，当然，对身体也有很大的影响。例如，在夏天，阳光会特别大，紫外线会特别强，这会影响皮肤。这时，可以多吃一点薏米，这可以减少皱纹，防止紫外线。那么胰腺炎患者可以吃薏米吗？
胰腺炎患者可以吃薏米吗
胰腺炎的患者可以吃薏米的，薏米具有丰富的营养和药用价值，这在中国许多古籍中都有记载。薏米含有多种维生素和矿物质，可以促进新陈代谢，减轻胃肠道负担。这可以作为患者在生病期间，之后自己的身体虚弱的滋补食品。
胰腺炎可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。对于急性胰腺炎患者，不建议在急性发作期间进食。可以考虑留置胃管或通过静脉营养提供营养支持。如果没有明显的腹痛等不适，可以适当吃流质饮食、米汤和烂面条，并逐渐过渡到正常饮食。
在日常生活中，患者应保持良好的心态，积极配合医生进行治疗，按时和按量服用药物，并注意日常护理，使病情尽快得到改善。希望这篇回答能帮助您，祝您身体健康，生活愉快。
吃薏米的好处
在我们日常生活中，薏米是比较常见的一种食物，因为它的营养价值是非常的高的，许多人都喜欢吃它，那您知道吃薏米的好处有哪些吗？薏米的功效有哪些吗？
1、抗癌防癌
在国外薏米还有着抗癌食品之称，因为它含有一种硒元素，这样元素能有效的抑制癌症细胞的繁殖，对于一些癌症有着辅助治疗的作用，特别是肺癌，更是适宜，也可以减轻一些患者在化疗时的副作用，健康的人群经常吃薏米，能让身体更轻捷活力，大大的降低了肿瘤发病率。
2、健脾胃、促代谢
因为薏米里所含成份，含多种矿物质及维生素，而我们的新陈代谢里，对于这种成份更是很需求的，这样的话经常吃薏米可以很好的促进新陈代谢，从而进一步的减少肠胃的负担，负担少了，我们的脾胃自然而然就开了。由此可见，消化不良者，慢性肠炎者，常吃薏米是有着很不错的疗效。
3、美白肌肤
薏米也是一种非常不错的美容食品，因为它含有维生素E，维生素E可是我们肌肤美容的一个必不可缺的元素，经常食用薏米皮肤可以起到一个很好光泽细腻效果，对于粉刺及色斑都有着很好的消除改善作用，对于一些病毒感染的引起皮肤问题也有着一定的抑制作用。
4、利水渗湿
在中医里薏米是一种很好的利水渗湿药，煮汤食之的话，有着去湿除风之疗效，利水消肿、健脾等，炒熟食用的话，还可以治脾虚泄泻。
5、护发
薏米的营养价值非常之高，它的营养成份对于防止脱发，滋养发根都有着很好的作用，使我们头发柔软光滑。
6、防治脚气病
很多可能不知道薏米还有防治脚气病之功效，其实它对防治脚气病有着十分明显的疗效哦，因为薏米富含有维生素B。
温馨提示：因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。
夏季祛湿别再吃薏米 真正的祛湿大师是它
有人天天煲“祛湿汤”，喝了却不见湿气减少。
原因可能是，他用错了药材……
岭南人怕“湿”，尤其是脾胃气虚导致的湿困中焦，即食欲不振、神疲乏力，或腹满泻泄。
这个湿，是脾胃气虚之湿
说到祛湿，人们多先想到薏米。其实，在很多时候，白术更适宜。
白术与薏米所针对之“湿”有所不同。白术能祛的，为脾胃气虚导致的湿。
脾胃气虚，何会生“湿”?
可以这样理解：
脾胃好比人体的一台抽水机，脾胃功能不好，就没有动力把体内的“水湿”很快抽出去，久而久之，就会导致湿阻中焦。湿阻中焦，表现为神疲乏力、消化不良。白术健脾胃，故能祛湿。
另一种“湿”，是因为“抽水机”的出水道有阻塞，引起体内“水湿”过多，排出不畅。常表现为下焦湿热、水肿、脚气、湿痹(如关节肌肉酸痛)。这种时候，才适合用薏米，薏米健脾作用弱，但有利水渗湿作用。
需要注意的是，白术有禁忌证，它性偏温燥，热病伤津及阴虚燥渴者不宜服用。建议在医生或药师指导下服用。
怎么选优质白术?
白术气味清香，加到日常饮食中，不但不会破坏味道，还能增添风味。
如何选购白术?
白术，呈不规则的肥厚团块，表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹。质坚硬不易折断。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。
市面上所售一般为白术片，购买时请选用断面黄白色、质地适中、用手捏之可碎、气味清香的白术片。如果断面有棕黄色的油点则更佳。
白术的炮制品众多，功效也有不同，应甄别选用。常见的炮制品有：
1.生白术
长于健脾益气、通便。生白术断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在，嚼之略带黏性。
2. 炒白术
善于健脾燥湿。白术炒后颜色加深，多为橘黄色或棕褐色，可见焦斑。
3. 焦白术
以温化寒湿、收敛止泻为优。焦白术表面焦黑色，掰开里面棕褐色，质地松脆，有焦香气。
4.土炒白术
健脾和胃、止泻止呕。土炒白术表面挂有土色。
3款白术食疗方，祛湿好帮手
1、白术陈皮粥
方法 取炒白术10克、陈皮3克、大米50克一起熬粥服用。
功效 补气健脾、和胃，适用于脾胃虚弱、食欲不振人群。
2、白术黄芪茶
方法 取白术10克、黄芪30克、防风10克，用开水泡之当茶饮。
功效 甘香健脾，补中益气，增强机体抗病能力，适用于体质较差人群。
3、白术茯苓山药汤
方法：取白术10克、茯苓30克、山药30克、大枣2枚、猪排骨100克煲汤服用。
功效：益气健脾，燥湿利水，适用于脾胃气虚，水湿内停人群。
夏季吃薏米消肿健脾胃 薏米的功效及食疗方法
薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿、清热排脓等功效，适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利，水肿、脚气、肠痈、白带等症，薏米可入药，用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。尤其是夏季常吃薏米可起到一个促进脾胃健康，消肿利尿的功效。下面一起来看看薏米的功效及食疗方法。
薏米的功效
1、薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、薏米用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
3、薏米用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
4、薏米算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
5、薏米还是一种维生素B含量丰富的食物，多吃可补充维生素B，由其是可缓解脚气病。
薏米食疗方法
1、薏米煮粥食，治肺痈。
2、薏米60克(或根180克)，水煎服，每日两次，治黄疸。
3、薏米60克，白术45克，水煎服，治湿重腰疼。
4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。
5、薏苡仁醪：薏米100克，煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭，与苡米粥混合，待冷，加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同)，发酵成为酒酿，每日随量佐飧食用。有健脾胃，去风湿，强筋骨之作用，可治风湿性关节炎。
6、薏米莲子百合粥：薏米50克，莲子(去心)30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。
7、薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣(瘊子)等症。
8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。
9、薏米白果汤：薏米60克，白果(去壳)8-12枚，同煮汤，用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿，清热排脓作用。适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便涩痛，糖尿病，水肿，青年扁平疣等症。
10、薏米美容酒：薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。
薏米的吃法多样，可做成粥吃，做成汤都是不错的选择，可当正餐，可当佐餐也都是不错的。薏米无论是用来促进身体健康还是用于治病，都是一个不错的选择的。由其是对于老人，妇女，小孩，或者病后需要滋补的朋友来说这都是一种强身健体，促进健康的最好食疗之一。
