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蔬菜会传播新冠病毒吗

网友投稿 保健养生 2022-10-30

蔬菜一般不会传播新冠病毒。

新型冠状病毒一般不会以蔬菜为宿主,且新型冠状病毒在人体外2个小时以后存活性就明显下降,病毒依附在蔬菜的概率极低,在蔬菜经过清洗后,会减少病毒依附。另外,新型冠状病毒不耐热,一般在温度在56℃,30分钟就可以灭活,蔬菜的烹饪温度远大于56℃,经过高温,新型冠状病毒就会灭活。因此通常情况下,蔬菜不会传播新冠病毒。

感染新型冠状病毒会引起新型冠状病毒肺炎,其主要传播途径为呼吸道传播、密切接触传播、密闭空气中通过气溶胶传播、接触新冠病毒污染物传播,临床表现为发热、干咳、乏力,还可伴有胸闷、腹泻、味觉减退、鼻塞等症状。在日常生活中,做好个人防护,勤洗手,保持室内的通风,外出应佩戴口罩以及避免去人多的地方聚集,减少被感染的风险。

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