尿酸高的原因

尿酸高的原因可以分为原发性尿酸增多和继发性的尿酸增多。原发性的尿酸增多又可分为尿酸排泄减少以及尿酸生成增多两大因素。继发性的高尿酸血症常见于一些继发性疾病所导致的，肾脏尿酸排泄减少可见于肾脏疾病以及长期大量使用利尿剂，尿酸产生过多可见于骨髓以及淋巴性增生性疾病，均可以导致继发性尿酸增多。

对于尿酸高的患者而言，需要明确是何种原因导致的高尿酸血症，对于原发性的需要予以积极的降尿酸治疗；而对于继发性的高尿酸血症患者，除了要对症处理之外，还应该积极处理原发疾病。针对高尿酸血症，还是应该引起重视，否则过高的尿酸水平容易导致软组织、关节和肾脏当中出现尿酸盐的沉积。

尿酸高可以吃瘦肉吗？尿酸高的人食用瘦肉时需低盐和低油

尿酸高的人群可以吃瘦肉，但是食用量不宜过大。以最常见的猪瘦肉为例，原因如下：

1、猪瘦肉嘌呤含量相对适中，少量食用一般不会对机体的尿酸水平产生影响。但是，大量食用则可导致机体内血尿酸水平升高，甚至引起痛风。

2、尿酸高的人群多伴有糖尿病、肥胖、高脂血症等基础疾病。合并这些疾病的人群，均有控制体重或减重的需求。虽然猪瘦肉的能量适中，但是脂肪及胆固醇含量相对偏高，大量食用对基础疾病的控制不利。

3、猪瘦肉是一种钠含量低，而蛋白质、维生素、矿物质等营养成分较为丰富的食物。从补充营养的角度来讲，尿酸高的人群可以少量食用。

需要注意的是，在食用瘦肉时，尿酸高的人群不宜采用高盐、高油、油炸、烧烤、烟熏等烹调方法，且不可喝肉汤。

猪瘦肉营养成分（每100g含量）

嘌呤

138(毫克)

中

能量

143(千卡)

中

脂肪

6.2(克)

中

胆固醇

81(毫克)

中

蛋白质

20.3(克)

高

钠

57.5(毫克)

低

硫胺素

0.54(毫克)

高

钾

305(毫克)

中

锌

2.99(毫克)

中

宜食食物

尿酸高的人群宜吃低嘌呤、低升糖指数、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食

胡萝卜、茄子、丝瓜、芹菜

慎食食物

尿酸高的人群应限制摄入高嘌呤、高脂肪、高钠的食物，还应避免饮酒等。

肉蛋奶水产零食类饮料类油炸食物腌制食物熏烤食物

猪肥肉、猪大肠、猪小肠、猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肠、鸭肝

更多建议

尿酸高的人群除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：

1、减重，以接近或稍低于理想体重为目标。需要注意的是，减重应循序渐进，以免引起体脂分解，产生大量酮体，抑制尿酸排泄。

3、注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜和劳累。

4、平日需进行适当、规律的运动，但应避免剧烈运动。

5、多饮水，每日饮水量要在2000ml以上，以利于尿酸排出。

6、戒烟，尽量避免二手烟。

7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的药物，建议及时和医生沟通，必要时可在医生指导下更换药物。

尿酸高的人不能吃什么

尿酸高是非常危险的事情，所以你需要每天多吃能降低尿酸的食物来保护健康。那么尿酸高的人不能吃什么？

尿酸高的人不能吃什么

尿酸高的人不能吃什么，首先是高嘌呤饮食。最常见的有内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。内脏是指在网上可以看到很多的猪的内脏、牛的内脏等，另一种是海产品。除此之外，还有蔬菜等，平时不吃锅和汤。有人说汤不错，汤里的布丁很贵，吃完后，因为其余的原因不能代谢。另一个是水果。一些患者到海南后水果便宜，吃多了也会引起尿酸上升，导致痛风发作。

另外，还有海带、紫菜、贝类等海产品。吃了这种食物尿酸会持续上升，不利于病情的恢复。另外，菠菜和香菇等蔬菜中也含有很多布丁。此外，尿酸高的患者应避免吃热量高的食物，尽量避免吃辛辣刺激性的食物。以低布丁和清淡易消化的食物为主，尿酸高的患者建议积极到医院就诊。

所以尿酸患者不能吃什么因人而异，而且能吃的食物也很多，这些食物什么都吃，多吃才能保持代谢平衡。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

哪些食物尿酸高不能吃 尿酸高的患者饮食禁忌

　　尿酸高的人不能吃嘌呤含量较高、油腻的食物，也不能吃海鲜类和动物内脏等食物，如虾、蟹、八爪鱼、猪肝、肥肉、四季豆、蘑菇等等。这些食物摄入体内后会引起尿酸升高，也会引起身体各种疾病，如关节疼痛，病情严重时会影响人的正常活动。尿酸高的人生活中要时刻注意，以免影响身体健康。

　　尿酸高的人不能吃什么
　　1、海鲜
　　尿酸高的人不能吃海鲜，海鲜里面的嘌呤成分非常高，会让尿酸变得更高，也会导致痛风疾病发作，所以鱼、虾、螃蟹都需要避免。
　　2、豆制品
　　尿酸高的人不能吃豆制品，豆制品里面的嘌呤成分丰富，尿酸高的人本身嘌呤代谢可能功能就不是非常好，如果再吃豆制品就会让问题变得更加严重而让痛风疾病发作。

　　3、酒
　　尿酸高的人酒也不能碰，否则就会让身体里面的乳酸堆积，没有办法把尿酸更好的排出，经常喝酒的人也会让嘌呤的合成更高，所以不管是啤酒白酒都不要喝。
　　4、胡椒桂皮
　　尿酸高的人不要吃桂皮胡椒，尿酸高的患者本身关节会有疼痛的症状，走路会受到影响，桂皮胡椒是会导致上火的，食材吃完后就容易让不舒服的症状更加严重，而且还容易对肝脏肾脏造成不利的影响，在痛风疾病发作的时候，这些东西一定不能碰。

　　5、狗肉和鹅肉
　　尿酸高的人狗肉鹅肉也不能吃，里面不仅含有嘌呤物质，而且也是温补性的食物，吃完以后会让身体上火，而且还会引发痛风疾病发作，患者如果有关节炎发作问题就更不能吃，鹅肉里面的胆固醇含量丰富，是发性食物，吃完以后就会影响到湿气排出，会让疾病更加严重。
　　6、粗粮
　　粗粮是对身体有好处的食物，像黑豆，黄豆，高粱，玉米，小米等都非常好，但是它里面含有嘌呤物质，对于尿酸高的患者来说是不适合的，应该要以细粮为主，像精大米以及精面粉等。

尿酸高的人注意 痛风加速器最好不要做！

发现自己有尿酸浓度过高的倾向，应该通过良好习惯的培养降低尿酸水平。很多人没有注意到这个问题，认为尿酸升高不是什么大问题，忽略了尿酸降低。但而，这可能会在尿酸水平持续上升的过程中诱发痛风，痛风是一种相对严重的疾病，发展时患者的关节会红肿、热痛，生活质量也会明显降低。因此，患者需要合理降低尿酸。

当尿酸水平上升时，什么会加速痛风的出现？

1、不喜欢喝水

尿酸水平上升，很多人还没有提供水分，尿酸排泄量有可能减少。体内尿酸堆积过多，可能会形成痛风。人体70%的尿酸通过排尿排出体外，因此尿酸浓度上升时要注意补充水分，通过这种方法提高身体代谢能力。尿酸随着尿液排出体外，尿酸浓度下降。否则，尿酸排泄量少，产生量多，可能会出现痛风这种疾病影响正常生活。

2、摄取布丁食物

尿酸高的人总是乱吃，可能会引起痛风。尿酸浓度过高的人会出现布丁物代谢障碍，饮食中布丁的食物应该少吃。许多人忽略了饮食的注意事项，并经常摄入海鲜、动物内脏或豆类食物。

经常大量获能会增加身体产生的尿酸量，尿酸浓度持续上升时可能会引起痛风。想要有效预防痛风，防止尿酸水平过高，饮食方向正确，远离布丁食物，可以选择利尿、布丁食物获得营养。

3、久坐不动

尿酸上升的人总是不喜欢运动，久坐不动，几乎没有运动量，也有可能填补健康危险，这就是部分人尿酸持续上升的原因。运动不足不利于身体循环代谢，尿酸排泄速度可能会变慢，痛风发病率可能会提高。为了尽快改善尿酸过高的现象，应该知道动作的结合，在适当的休息外利用空闲时间锻炼身体，提高身体的代谢率。

4、经常喝酒

尿酸过高的人总是喜欢喝酒，尿酸浓度有可能进一步提高。一些酒精饮料本身含有很多布丁物质，容易增加身体产生的尿酸量，进一步提高尿酸水平。而且酒精饮用过多，对肾脏、肝脏健康不利，可能会降低身体排尿酸的能力，对体内尿酸堆积过多的影响显着。因此，有必要远离酒精正常排出尿酸。

推荐阅读：

1. 尿酸高可以吃瘦肉吗？尿酸高的人食用瘦肉时需低盐和低油
2. 尿酸高的人不能吃什么
3. 哪些食物尿酸高不能吃 尿酸高的患者饮食禁忌
4. 尿酸高的人注意 痛风加速器最好不要做！