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六蔬菜让你极速瘦身

网友投稿 保健养生 2013-10-23

想要快速减肥,不节食不运动,健康蔬菜可帮你大忙。“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。专家提示,以下六种蔬菜生吃可以瘦身,一起来尝试一下!

1.大白菜

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

2.茄子

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。

3.西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

4.黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

5.柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。、

6.芹菜

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

最好的减肥方法是什么

  肥胖是大家共同的敌人,都想要消除肥胖,就要少吃多动,减肥的方法很多。那么,最好的减肥方法是什么呢?下面就一起来看看吧。

  最好的减肥方法是什么

  最好的减肥方法就是用科学的方式健康减肥,不会伤害身体,饮食合理营养均衡加上适量的运动。节食减肥虽然体重会下降,但是减少的大是水,蛋白质流失也会比较严重,这样会造成身体损伤,还容易反弹。

  最好的减肥方法是要先制定健康合理的膳食结构,要均衡的摄入每一类食品,不能不吃主食,主食类米饭、馒头、土豆可以少吃,搭配大量的蔬菜、水果、蛋白质,鸡肉、牛肉、鱼肉等,营养要均衡,不会造成营养不良等问题。

  最好的减肥方法还包括科学的运动,坚持每周运动5次以上,每次40分钟。可以做有氧运动,同时结合耐力运动。运动期间要达到中等强度,运动时微微出汗、微微喘、能说话、不能唱歌,运动最佳的心率为170减去年龄,可以进行快走、慢跑、游泳等运动。关节有损伤的人可借助器械,像椭圆机、划船机或者动感单车。长期坚持下去,能有效消耗热量,实现健康减肥。

  以上就是对于最好的减肥方法是什么的回答。好的减肥方法一定是能长期坚持的、对身体有利的方法,不要节食减肥,对身体不好。希望这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

四种常见食物可以有效减肥 哪些食物可以减肥

其实减肥说难不难,说容易也不容易,有些人轻易就瘦下来,有些人还在减肥的道路上死死挣扎着,这是为什么呢?其实减肥关键还是要看你用的方法对不对,生活中很多减肥小方法或许你还没发现,比如饮食减肥,其实我们身边潜藏着很多减肥食物,可以有效的帮助减肥,下面小编就为亲们介绍四种常见食物,可以让你轻轻松松减肥成功。

四种常见食物可以有效减肥

1、咖啡

咖啡自然是苦味食物的代表,它所含的咖啡因是分解脂肪的最佳元素,而且,咖啡具有提神作用,能让你保持清醒,这样消耗的脂肪也就更多,用来减肥也还是不错的,特别是黑咖啡。

2、莴苣

莴苣的味道也略带苦味,也是减肥的绝佳食物。它富含的钾物质,不仅能利尿,还能消肿燃脂,对高血脂患者还具有很好的疗效。

3、啤酒

很多人觉得喝啤酒绝对会发胖,其实不然,啤酒内所含的一种物质恰好是用来减肥的,它能抑制大脑的饥饿反映,让人保持很久的饱腹感,从而达到减肥的效果。

4、芹菜

芹菜也是微苦食物,它的热量很低,水分很多,但消化芹菜却能消耗我们大量的卡路里,避免脂肪的生成。而它含得热量还能帮助人体提供适当的热能。

以上就是为大家介绍的四种常见食物可以有效减肥相关内容,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

精选四款蔬菜减肥食谱 享受美味更享瘦

曲线身材是每个女人的追求,在这个追求瘦美的时代,只有瘦了才是王道呐!所以很多人都投身于“减肥事业”,但是很多人却常常抱怨减肥太痛苦了,怎么样减肥才是最轻松有效的呢?小编在这里给大家支支招,让你享受美味又享瘦,大家都知道多吃蔬菜有利于身体健康,不仅如此,蔬菜可是我们的减肥必不可少的“武器”,今天小编就给大家介绍几款蔬菜减肥食谱,让你越吃越瘦,还你一副好身材,下面一起来看看吧!

海鲜蔬菜卷

材料:大白菜,虾仁,鲜鱿鱼,黄瓜,蛋清。

做法:

1.将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。

2.将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精,加少许淀粉拌匀。

3.大白菜切去杆铺在盘子上,摆上黄瓜条,将上述原料倒在白菜叶上,将白菜叶卷起来,入锅蒸3分钟,起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。

白菜炖豆腐

材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法:

1.把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。

2.油少许下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒一分钟。

3.加入适量水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味即可。

上汤白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法:

1.扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

2.起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。

3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。

4.汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。

酸酱菠菜

材料:菠菜200克、海带芽5克、热开水1杯、 盐1小匙、熟白芝麻少许。昆布高汤80cc、柠檬汁1小匙、酱油1大匙。

做法:

1、昆布高汤先以小火煮开。待冷却后,加入柠檬汁、酱油调匀,即为酸味淋酱。

2、海带芽以水冲洗净,用热开水泡开后,捞起沥干。菠菜整棵洗净。

3、另备一锅水,加入盐,煮滚后放入菠菜,待水再次沸腾即捞起,拧去水分。

4、菠菜切段,摆入盘内。撒海带芽、白芝麻,淋上酸味淋酱,即完成。

几款靓汤靓粥减肥法

很多美眉都很困扰,又想减肥但是又抵挡不住美食的诱惑,每次都在美食面前阵亡了。很多人都认为要想减肥的话就要戒掉美食,其实这种做法的不对的,减肥不一定要节食,而且还可以借助美食来减肥。下面小编就推荐及款美食靓汤,帮助大家轻松瘦身,享受美味。

一、清肠胃靓汤推介:

1.牛肉清汤

牛肉清汤清理肠胃的效果特别好,同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力。

2.香菇黑木耳海带汤

这道汤的做法也相当简单,少放食盐,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃。

3.玉米须红枣茶

将玉米须和红枣洗净后,一同放入锅中用中火煮上半小时,最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外,还有对各种病因引起的水肿效果较佳。

4.苹果红枣沙骨汤

主要材料:沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许

烹饪方式:将沙骨先在沸水中焯过,骨头要焯至不见血水渗出为宜,然后将所有材料清洗干净,切好,再放进煲汤锅内,调好煲汤时间,煲烫火候控制在3~4个小时为宜。

5.清肠胃热汤

材料:西洋菜500克,红萝卜1条(约2000克,番薯叶20克。制作方法极其简单:将所有材料洗净后一齐放入瓦煲,加清水煮沸,略待红萝卜稔,汤成。但需注意的是若此汤煲得久了,红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。

二、清肠胃靓粥推介:

1.番茄粥

原料:番茄、西米、白糖。做法:先用开水略烫一下,撕去外皮,刀切成丁块,西米用清水浸泡发好,旺火烧开水,加入西米、番茄、白糖,煮沸后改用小火略煮。

2.莲子百合糯米粥

原料:莲子、百合、糯米、白糖。做法:莲子、百合在水中泡20分钟,糯米锅中煮开,置小火约10分钟后,放泡好的莲子和百合;煮至稠即可食用。莲子百合糯米粥具有健脾功效。

3.赤豆补脾粥

原料:赤豆、山药、薏米、莲子、大枣、芡实、糯米。做法:山药洗净、刨皮、切块,放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮烂,加入适量白糖稍炖即成。

4.七菜粥

七菜粥的做法相当简单,先将米洗净放入砂锅中,再加入适量的水用小火煮上三、四十分钟。煮粥过程中还可将锅盖打开一点,让多余的水蒸发掉。将适量的七菜洗净切碎,在粥即将煮好前5分钟左右将七菜放入锅中,并加入少量的盐。粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑白芝麻即可食用。

5.山楂粥

山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量,加入大米煮粥,待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、胃脘饱胀、腹痛泻痢等,有很好疗效。

6.陈皮粥

陈皮15克,大米50克。将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末,每次取3至5克调入稀粥中服食,每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。

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