洋槐花的吃法
槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，另如香花槐的花。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存。那么，洋槐花的吃法有哪些呢?
洋槐花的吃法
1、洋槐花煎蛋
准备好材料：洋槐花，鸡蛋，油，盐。采摘未开花的槐花花苞，把花苞放进盐水里泡10分钟，洗净控干水分备用，鸡蛋和槐花放在一起搅拌并放盐搅匀，热锅放油，并放入蛋液翻炒，用筷子快速滑散，待蛋液凝固后即可出锅盛盘。
2、地榆槐花蜜饮
地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。
3、蒸洋槐花
洋槐花，面粉，盐，蒜瓣，酱油，香醋，油辣椒，香油。洋槐花洗净沥干水分，把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀，然后加入适量的面粉，把面粉和洋槐花翻拌均匀，蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花，放入蒸锅大火蒸制15-20分钟，蒜瓣切碎，然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁，蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。
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洋槐花怎么做好吃，拌面粉上锅蒸原汁原味(4种吃法)
到了槐花盛开的季节，槐花脆嫩的时候可以生吃，又香又甜。不过最经典的做法就是将槐花拌上面粉然后上锅蒸食，原汁原味营养又好吃，吃货们可千万别错过槐花这种好食材，
洋槐花怎么做好吃
吃法一：蒸洋槐花
1、洋槐花洗干净，用手挤出槐花多余的水分，然后用厨房用纸，把洋槐花的水分洗干净；
2、槐花摸起来比较干爽的时候，就可以加面粉了，少量多次的加，边加边搅拌，洋槐花表面均匀的裹上一层面粉即可。
3、蒸锅铺一层油纸，放上洋槐花。水烧开之后，盖上锅盖上锅蒸8-10分钟，如果槐花铺的比较厚的话，中途翻一翻，受热均匀。
4、蒸好后的槐花，加盐、红米椒碎，淋上热油，迅速搅拌均匀就可以吃了。
吃法二：槐花鸡蛋饼
1、槐花盐水中泡30分钟，多冲洗几遍，洗干净。锅中烧开水，加油、盐，把槐花倒进去焯水1分钟，捞出挤干水分。
2、适量菜椒、香葱切碎，和槐花混合均匀，加盐、胡椒粉等调料，打入几颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀，加适量面粉，搅拌成糊状就可以了。
3、电饼铛预热刷一层食用油，然后把面糊倒进去，把饼子摊平，煎至两面金黄即可食用。
吃法三：槐花水饺
1、锅中烧开水，水开把洗净的槐花放进去焯水一分钟，捞出控干水分；
2、碗中打入3个鸡蛋搅散，锅中加油，把蛋液炒碎备用。
3、槐花放凉后挤干水分，加切碎的胡萝卜丁，鸡蛋、葱花、盐、香油搅拌均匀。就可以开始包饺子了。
吃法四：洋槐花小米粥
1、洋槐花摘洗干净。
2、小米干净放入砂锅中，加适量的槐花。
3，大火烧开转小火，慢慢熬至小米粥黏稠，关火出锅。这种吃法最简单，用来做早餐、晚餐非常合适。
洋槐花有毒副作用吗
一提到洋槐花人们就会想到它的观赏价值，洁白美丽，清香宜人，洋槐花还有一定的药用价值和食用价值，有些人地区用槐花可以做出很多菜肴。那么，洋槐花有毒副作用吗？下面就一起来看看吧。
洋槐花有毒副作用吗
洋槐花适量食用没有毒副作用。不仅没有毒副作用，还有非常重要的保健作用，洋槐花营养丰富，富含维生素A、维生素B族、黄酮类物质、铁、镁、锌、磷、钾、等多种营养成分。尤其是黄酮类物质，属于生物活性物质，可以用来提取芦丁，芦丁可以增强血管的弹性。还有抗炎抗菌、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、清热泻火、凉血止血等作用。
但是，如果大量食用洋槐花，有可能会导致肝肾负担加重，造成肝肾功能受损。还有，脾胃虚寒的人尽量不要吃，因为洋槐花性凉。由于洋槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃，对花过敏性体质的人，或者过敏性体质的人，也要谨慎食用。
洋槐花的做法多样，美味鲜嫩味道清香甘甜，可以煎鸡蛋、凉拌、做汤、清炒、焖饭、粉蒸槐花、槐花糕、包饺子、槐花饼等。对于痔疮、血尿也有一定的治疗效果，还可以预防便秘。
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洋槐花蜜的功效与作用
洋槐花蜜是一种气味芳香的补身体食材。洋槐花蜜能够止血凉血，最能清热解毒，同时洋槐花蜜能偶调理气血，是非常好的一种食材。下面就来看看葵花蜜的功效与作用吧。
洋槐花蜜的功效与作用
一、葵花蜜的活血养血的功效作用
葵花蜜中有很多的特有成分，例如黄酮类，芸香苷，鞣质等，这些成分让葵花蜜可以强健血管的健康，促进血管的抵抗能力更加强健。而同时增加毛细血管本身的通透性能，让血管不会变的脆弱易碎，同时鞣质这个成分可以剪短血液凝结，也就是有更好的活血效果。
二、葵花蜜安神凝神的功效作用
葵花蜜和一般的蜂蜜也非常类似，可以安神凝神，葵花蜜可以促进免疫能力健康，调节神经系统的功能，葵花蜜可以增强人体的免疫能力，让机体组织和机能恢复到健康状态。其次葵花蜜还有安抚调节神经的作用。
三、葵花蜜美容养颜的功效作用
葵花蜜可以调理肌肤健康，所以很推荐女性食用葵花蜜，葵花蜜制作的面膜也有非常好的滋养肌肤的能力，而且健康自然没有额外的毒副作用。葵花蜜还能够调理肠胃道，解决便秘问题，帮助调理角膜炎症等。
洋槐花泡水喝的功效
洋槐花泡水喝，具有一定药物功效，可以起到凉血止血、清肝润肺功效。如果平时喜欢吃辛辣刺激性食物人群，春季比较容易出现身体上火现象，如果每天能够适量的饮用一些洋槐花水，可以起到很好的降火明目功效。
另外，如果患有痔疮，并出现便血等症状，也可以用洋槐花泡水喝，可以起到很好治疗作用。
