洋槐花真的能吃吗？洋槐花什么人不能吃？

洋槐花一般指刺槐。白白嫩嫩的槐花，不但闻着清甜，吃着更是营养鲜嫩。那洋槐花真的能吃吗？洋槐花什么人不能吃？下面就和在线问医生一起了解下吧！

洋槐花能吃吗

洋槐花可以用来泡水喝，具有凉血、清肝泻火、抗炎、预防高血压、预防糖尿病的作用。

1、洋槐花是一种苦寒的中草药。洋槐花是一种药用价值很高的物质，洋槐花对于出血等病状有很好的效果，对于便血、尿血等疾病有很好的治疗效果。

2、洋槐花是具体清肝泻火的效果，对肝火旺盛导致的头痛、头晕目眩也有很好的治疗效果。

3、具有抗炎的功效，可以抑制皮肤真菌的生长。增强身体免疫力，促进蛋白质合成的作用和功效。

4、洋槐花中蕴藏着丰富的芦丁，芦丁是是增加人体毛细血管抵抗力的重要物质，改善毛细血管的功能，增加血管壁的弹性，降低出现脑血管破裂，预防中风以及高血压的作用。

5、可以辅助治疗糖尿病。

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洋槐花的吃法

　　槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，另如香花槐的花。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存。那么，洋槐花的吃法有哪些呢?

　　洋槐花的吃法

　　1、洋槐花煎蛋

　　准备好材料：洋槐花，鸡蛋，油，盐。采摘未开花的槐花花苞，把花苞放进盐水里泡10分钟，洗净控干水分备用，鸡蛋和槐花放在一起搅拌并放盐搅匀，热锅放油，并放入蛋液翻炒，用筷子快速滑散，待蛋液凝固后即可出锅盛盘。

　　2、地榆槐花蜜饮

　　地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。

　　3、蒸洋槐花

　　洋槐花，面粉....阅读全文>>

洋槐花有毒副作用吗

　　一提到洋槐花人们就会想到它的观赏价值，洁白美丽，清香宜人，洋槐花还有一定的药用价值和食用价值，有些人地区用槐花可以做出很多菜肴。那么，洋槐花有毒副作用吗？下面就一起来看看吧。

　　洋槐花有毒副作用吗

　　洋槐花适量食用没有毒副作用。不仅没有毒副作用，还有非常重要的保健作用，洋槐花营养丰富，富含维生素A、维生素B族、黄酮类物质、铁、镁、锌、磷、钾、等多种营养成分。尤其是黄酮类物质，属于生物活性物质，可以用来提取芦丁，芦丁可以增强血管的弹性。还有抗炎抗菌、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、清热泻火、凉血止血等作用。

　　但是，如果大量食用洋槐花，有可能会导致肝肾负担加重，造成肝肾功能受损。还有，脾胃虚寒的人尽量不要吃，因为洋槐花性凉。由于洋槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃，对花过敏性体质的人，或者过敏性体质的人，也要谨慎食用。

　　洋槐花的做�....阅读全文>>

槐花茶怎么制作？槐花的功效与作用

中国不少地方都有吃槐花的习惯。新鲜的槐花采摘后可拌菜、做汤、焖饭、包饺子，还可以做成美味的槐花糕，是一种食用很广泛的花卉食品。槐花具有清热降压、凉血止血的作用，是医生用于治疗便血的常用药，下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！

文章导读

1、新鲜的洋槐花怎么保存？

2、槐花茶怎么制作？

3、槐花的功效与作用

新鲜的洋槐花怎么保存？

采摘洋槐花时，切记不要采摘盛开的花朵，要采摘小花蕾，或含苞待放的小花。然后去掉叶子，只留下一朵小花。然后不要洗也不要焯，直接放在阴凉通风的地方，晾一会，把表面的水分擦干（不要干，把表面的露水擦干就行了）。

如果摘的很多，准备一个大纸箱，然后拿一个干净的大塑料袋，铺在纸箱里，把干槐花倒进去，切记不要压，自然蓬松就好，然后将纸箱封好，直接放入冷冻室进行速冻。这个可以保存大量洋槐花，不断电的话可�....阅读全文>>

洋槐花的做法和功效

洋槐花的做法其实挺简单的哦，下面让小编给您讲完您就会了哦。

洋槐花

有版友询问洋槐花的吃法，我本人没食用过洋槐花，但听人介绍过。下面列举几例

洋槐花的做法

1、洗净后用开水烫一下，与面粉、鸡蛋搅均挂糊,然后油煎 。

2、洗净后，拌上面粉蒸,蒸熟以后用盐、香油、葱、蒜等拌匀调味。

3，蒸包子。用五香大料卤一下，去过干菜的土味和燥味，挤干水份，刀剁一下，和肉末、粉丝做馅蒸包子，味道真绝。

4，炒肉。五花肉，带点肥的那种，还是用五香大料卤过，剁不剁都行，挤干水份。五花肉炒出油，放入青椒红椒，加槐花。下饭吃，真是好味。记得要肥一点的肉，这样油份滋润着槐花，不干口。

洋槐花的功效

另可用于食疗。下面为大家推荐几种具有保健功效的槐花保健食谱，供朋友们参考。

一、黄槐花蜜饮：大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。先将生大黄拣杂，洗净，晾�....阅读全文>>