食物中毒会嗓子疼吗

网友投稿养生常识 2023-09-26

　　一般情况下，食物中毒会嗓子疼。具体分析如下：

　　食物中毒后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等表现。如果侵犯了呼吸道系统，会出现刺激性的干咳、咽干、咽痛，出现喉头水肿或者肺水肿，会出现紫绀、呼吸困难等表现。这些症状可能导致脱水、电解质紊乱，进而刺激嗓子，引起疼痛。此外，某些食物中毒的病原体（如沙门氏菌、副溶血性弧菌等）也可能直接感染咽喉部位，导致嗓子疼。如果出现嗓子疼的症状，应及时就医，并避免食用可疑的食物，以免加重症状或导致病情恶化。

　　除此之外，对于食物中毒往往最常见的临床现象还是表现为消化系统的功能障碍、循环系统、神经系统等多脏器功能受损。如有不适，建议患者尽快就医治疗，避免延误病情。

鹅蛋外壳发霉还可以吃吗霉菌细菌微生物引起食物中毒

鹅蛋，生活中常见的一种食材，营养丰富，很多人喜欢吃，但因为鹅蛋不常见，且价格很贵，因此很多人会不舍得吃，会选择保存起来。很多人将鹅蛋打开后，看到里面是好的就以为可以继续食用，这其实是一种不妥的行为，具体危害介绍如下！

鹅蛋外壳发霉还可以吃吗？

鹅蛋的外壳如果出现的发霉的现象的话，鹅蛋是不建议再继续食用的。因为鹅蛋的外壳上面含有许多的气孔，一旦鹅蛋的外壳上有霉菌的话，这些霉菌就可能会随着气孔进入到鹅蛋的内部，使得鹅蛋受污染，所以是不建议再继续食用。

吃了发霉的鹅蛋会怎么样？

可能会引起食物中毒。由于鹅蛋中含有一定的淀粉、蛋白质及水分，当有合适的温度和湿度时，霉菌就会开始生长，这属于一种自然现象，但因为霉菌是一种有毒物质，对人体有较强的危害性。

因此当食用发霉的鹅蛋后，可能会引起食物中毒的情况，当出现症状时，一般会有明显呕吐、严重腹泻、上腹部伴有明显疼痛，严重时甚至会对人体的生命安全造成威胁。

因此要是食用了发霉的鹅蛋后，注意观察自身，当出现身体不适时，建议及时就医治疗，不要延误病情。

鹅蛋怎么保存比较合适？

鹅蛋可以常温保存，也可以放在冰箱里面冷藏，如果室温不是很高的话，可以放在室外保存，一般保存的时间也比较久，如果室温比较高的话，则可以放到冰箱里冷藏，这时候冷藏的话，温度比较低，可以延长鹅蛋的保存时间，同时还可以起到一定的保鲜效果，因为鹅蛋也会受到细菌和微生物的感染，放在冰箱中可以延缓细菌的增长速度。

鹅蛋放冰箱4个月能吃吗？

不建议吃。一般来说，将鹅蛋放入冰箱冷藏，可以抑制细菌微生物的生长繁殖，从而延长鹅蛋的保质期，但随着保存时间的延长，部分耐低温的细菌繁殖到一定数量时，也会开始分解鹅蛋中的营养成分，使鹅蛋开始出现变质的情况。

因此鹅蛋最多只能在冰箱中保存1-2个月左右，在冰箱中放了4个月的鹅蛋，很有可能已经出现了变质，为自身的健康着想，不建议再继续食用。

总结：鹅蛋发霉变质后会引起食物中毒的症状，即使没有出现不适，鹅蛋中的营养物质也已经基本被分解，没有太大的食用价值。

食物中毒的症状

食物中毒的症状可以表现为发热、腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头晕、头痛、食欲不振、全身酸痛等。发热可以表现为轻、中、重度，不同程度的发热主要是根据感染的病原体不同，发热的程度就不同，可以从低热到高热，可以伴随上腹痛、反酸、呕吐、腹泻等症状；腹痛可以为上腹痛、下腹痛、全腹痛，疼痛性质主要为剧烈性的疼痛；腹泻可以表现为排便次数的增多、大便性状的改变，可以为糊状便、水样便或者是粘液脓血便；呕吐的症状可以是胃内容物或者是胃酸、胆汁，严重呕吐可以因为撕裂贲门导致呕吐鲜血或者是呕吐咖啡样物。

患者多数是因为进食了被病毒或者是细菌污染的食物之后出现的急性胃肠道炎症。患者可以做血常规检查，血常规显示白细胞、中性粒细胞升高的，就是细菌中毒引起的，如果是血常规显示白细胞、中性粒细胞正常，就是病毒感染引起。

食物中毒的症状都有哪些可以应对食物中毒的紧急措施都有哪些

生活中人们面临健康、饮食、感情、社交等问题。今天重点谈谈健康这个问题。健康与每个人的生活密切相关，健康的身体给人们的生活质量质量。俗话说“祸从口出，病从口入”，不健康的饮食会给人们的身体造成重大的影响，特别是饮食不当的造成的食物中毒，若处理不当会危及生命。今天来具体分析一下这些症状。

食物中毒是指患者进食的食物被细菌和细菌毒素污染，食物含有毒素引起的急性中毒性疾病，根据病因临床表现不同。食物中毒是指食物中有毒物质引起的身体不良反应，一般包括细菌性(大肠杆菌等)、化学性(农药等)、动植物性(河豚、扁豆等)和真菌性(毒蘑菇)4种。

食物中毒，有单人中毒，也有群体中毒，其症状一般包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，也有人伴有发烧。吐泻严重的，还可能发生脱水、酸中毒，甚至休克、昏迷等症状。常见的中毒类型是肠胃型食物中毒，气温高，细菌容易在食物中生长繁殖的夏秋季节尤为常见，患者的主要临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，其症状与急性肠胃炎有些相似。

食物中毒大多发生在春夏季，在天气热时，食物容易变质饮食，要注意不要吃过夜的食物，吃菌类食物时要注意其毒性，毒性大的菌类最好不要吃。

如果身边人或自己发生食物中毒的现象了该怎么处理呢？

如果有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，应立即停止食用中毒食物，立即向急救中心120呼救，将中毒人员送往医院洗胃、引泻、灌肠。在急救车来之前，可以采取一些自助措施:

第一，催吐。催吐是食物中毒症状及自救的一项基本措施，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，吐出后，用清水清理口腔，切记不能让食物倒回胃里。经过大量水催吐后，如果呕吐物已经是比较明确的液体，这个时候可以喝牛奶保护胃粘膜，等救护车来。

第二，引导腹泻。一般用大黄、番泻叶煎或用热水冲洗，可以达到引导腹泻的目的。

第三，确定中毒物质。此外，确定中毒物质对治疗非常重要，因此必须保存中毒食物残渣，以便医生尽快确诊和及时治疗。